我还记得我儿子小时候对芒果过敏，嘴唇和脸颊红肿。直到现在，他在吃芒果的时候，我都忍不住提醒他，不要把芒果汁沾在嘴唇或者脸颊上。

与鸡蛋、牛奶等食物引起的过敏症状不同，芒果引起的过敏症状通常出现在嘴唇、脸颊等接触芒果汁的局部皮肤或粘膜周围，也称为过敏性接触性皮炎。

症状严重程度不一，从红肿、瘙痒、皮疹到严重水肿不等；症状出现的时间不同，有的出现的很快，有的第二天就越来越明显(迟发性过敏)；症状有时可能涉及胃肠道和呼吸道粘膜。

芒果中引起过敏性接触性皮炎的成分非常复杂，目前还不完全清楚。但也注意到了一些过敏原，如芒果蛋白酶、漆酚、酚等。它们在芒果果肉和芒果皮中含量较高，但在芒果果肉中含量很少或没有。

只要防止芒果汁(尤其是芒果皮附近的果汁)接触嘴唇、脸颊等敏感部位，就可以避免敏感接触性皮炎。怎样吃芒果不过敏，将芒果果肉切成小块，用牙签或勺子直接送入口中，而不是拿起芒果边咬边撕，可以避免芒果过敏。

但是这种做法也不是万无一失的，因为有些人对芒果果肉过敏，这类人最好不要碰芒果、不吃芒果是万无一失的。