高血脂症是指血液中的脂类（胆固醇、甘油三酯）含量增高。因此，中老年人可选择促进脂类代谢、降低血液粘稠度的保健品，如深海鱼油、卵磷脂、亚麻籽油等。

深海鱼油：鱼油中富含的EPA是有益于血液循环调的保护因子，它能将多余血脂运回脏脏代谢，防止血脂在血管壁沉积，降低血液粘稠度；

卵磷脂：可乳化血脂，使血管壁上的脂质溶于血液，运回肝脏代谢；

亚麻籽油：含有丰富的α-亚麻酸。α-亚麻酸能在体内转化为EPA和DHA，有助于减少胆固醇和甘油三酯，从而起到降血脂的作用。

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