请各位读者务必记住，一种饮食方式和生活训练方式，决定着一种形体。

如果和一位营养师或者医生聊减肥的话，他会从健康角度来说，所以从专业角度来谈减肥的话，我们会说减肥指的是营养你身体健康的那部分脂肪。

但是我读者中大部分人只是从美的角度来考虑减肥，大家所谓的减肥主要指的是影响自己美观的那部分脂肪，而且每年一到这个季节这类问题就会集中，因为夏天来了，人们急于露肉显身材，所以各位的心情我是可以理解。

但是不管哪种形式的肥胖，都是一个简单的营养摄入和支出的问题，正确的减肥方式不外乎两点，合理的饮食和科学的锻炼。

各类左旋肉碱产品

当年芒果台一个节目中提及左旋肉碱，结果这个产品一夜间遍地开花，救活了很多濒临破产的品牌。

左旋肉碱的确是很重要的营养物质，大家能查到的生化学上的描述也都是对的，只是这和减肥之间没有什么必然联系。

作为一种营养素，对于生活能上网地区的人来说，除非你极度的偏食否则不可能缺乏，很多商家会告诉你左旋肉碱会是脂肪搬运的线粒体，增加他就相当于增加了脂肪搬运工……

前半句勉强可以看，但是后半句则是一厢情愿，如果说左旋肉碱是搬运工的话，那么人体需要这个搬运工的总量是有限的，换句话说一个教室只有20个座位，你来100个学生也只有20个座位，多摄入没有意义。

国外有些运动营养品厂商会赞助一些左旋肉碱方面的科研，但是为了做出一个实验结果，实验设计的很不合理。而且，左旋肉碱类产品每年卖出去起码六位数的商品，如果真的那么有效的话为什么没有减少肥胖率？可能是商家赚到钱后胡吃海塞去了。

至于左旋肉碱无用的科普文章，网上随处可见，已经是老生常谈的问题了，写文章的都是生物学、医学专业人士，所以在此不做过多普及。

有些左旋肉碱厂商会告诉你，左旋肉碱很安全，是婴儿食品的添加剂，这句话的确没错，但是属于偷换概念。

添加在婴儿食品中是以营养素的方式添加，并不是减肥，婴儿早期生长中脂肪的囤积是很重要的，销售商一直强调这个，也只能说明左旋肉碱是一种相对安全的食品添加剂而已。