苹果醋的好处多得很呢：美白肌肤、减肥健身、杀菌抗病毒、消除疲劳、抗衰老、软化血管、降血脂，降低胆固醇、提高肝脏的解毒和新陈代谢。

酒店里卖的果醋价格可不便宜，一瓶不到一斤装经过稀释的果醋都在十好几块一瓶。自制的果醋浓度很高，喝时要用5---8倍的冷开水稀释，最大的好处是环保,没防防腐剂.做的量是两个苹果，一瓶食用白醋，酿出的果醋量比白醋的量多多了。

和大家分享下吧

1。准备：2个苹果、糖350g、醋400g，另加一个洗净控干的玻璃容器。

2,把切片苹果放入一个干净用开水泡过凉干的容器中，放入糖和醋 ,特别要说明的是,醋要用酿造的.

3..密封瓶口,标上日期.

4.三个月后,起封前的样子,苹果颜色已经变暗变软,果醋颜色已经非常漂亮了,过滤掉苹果渣沉淀后这漂亮的琥珀色漂亮吧,倒适量的原汁到杯子里,兑上5----8倍的凉开水,口感非常好哦还有,果醋是越放越好喝,存冰箱里多长时间也没问题的鼻流黄涕要清肺 眼泪不止需养肝

人体似乎与“五”字特别有缘，有五官、五脏，还有五液。搞明白它们之间的对应关系，对你的养生大有好处。

五液是指汗、涕、泪、涎、唾五种体液。《素问·宣明五气篇》说：“五脏化液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾，是谓五液。”在临床上，若五脏的分泌异常，则可反映所属脏腑的病变。

汗，为心之液。

它的排泄在生理上会受到心神的控制，比如，感觉冷时，毛窍闭合而无汗；天热、运动或衣被过厚感觉热时，则毛窍大开而多汗。

汗的异常主要有自汗、盗汗两种。心阳不足、心气虚，不能“守住”心液，则见自汗，此时应补气补阳。阳虚患者大多形寒怕冷，易外感风寒，所以室内温度宜偏暖，且要温补调理。气虚患者宜注意休息，建议可以用大枣5枚、黑豆30克、黄芪60克、煎汤150毫升，一日两次口服，同时注意起居有常。

心阴血不足者容易出现盗汗，这类人饮食要以清补为主，忌食辛辣，如羊肉、辣椒、姜葱等。盗汗患者体质多热而偏燥，故室温宜偏低且湿。

涕，为肺之液。

肺开窍于鼻，肺之津液充盈，出于鼻窍则为涕。鼻涕可滋润鼻窍，使其保持畅通，保证呼吸和嗅觉功能的正常。

肺的病变可从鼻涕的异常表现看出来。如肺阴虚者可表现为鼻干无涕，建议将室内温度调低些，并保持一定湿度。用银耳50克、百合30克、沙参30克、蜂蜜一勺，温火炖半小时，煎汤150毫升，一日两次口服。忌辛辣、油炸食品。

因风寒导致肺气失宣者，多表现为鼻流清涕。这类人所处室内应保持空气新鲜，但要避免风寒再袭。中药宜热服，服药后静卧，盖被或喝热粥助汗以驱寒。

流黄浊鼻涕的人应清肺泄热。中药宜凉服或微温服，并多吃清补膳食，注意保证鼻子的通畅。

泪，为肝之液。

肝开窍于目，肝血及肝之津液充盈，溢于目窍则为泪。泪可滋润眼目，若肝有病变，就会从泪的异常表现出来。

泪少而眼干，为肝阴血不足，应滋肝养血。忌恼怒，宜清补。迎风流泪、两眼发痒，为肝经受风邪，应少用眼，保持清洁，也可用野菊花、桑叶煎水熏洗。泪热发黏、两眼畏光作痛，为肝经有热，可用棉签沾水、擦拭泪囊处，一天数次。忌食辛辣刺激性食物，并保持大便通畅，使热邪有下泻之路。老年人气血虚弱、肝肾阴虚，常会流泪不止。建议滋补肝肾，补气养血，加强营养，节制房事。

涎，为脾之液。

脾开窍于口，脾之阴精上布于口，则为涎，主要用来溶解食物，助消化。

脾胃虚弱者可表现为口淡乏味，恶心且口水多，应温中健脾。忌寒凉、多热食，给胃脘部热敷，也可服姜汤或糯米粥加红枣数枚食用。胃火盛可表现为口干涎少，这类人忌食辛辣刺激之品，要多吃水果、新鲜蔬菜、清凉饮料等，也可用麦冬、沙参煎水服。

唾，为肾之液。

肾气旺盛，肾之阴精上充于口为唾，有湿润口腔和溶解食物的作用。

唾液的异常变化可反映肾的病变。口苦口干少津，腰膝无力为肝肾阴虚，可用枸杞子、沙参煎汤服用。同时，调节情志，注意休息，忌辛辣刺激食物，忌烟酒。多唾或唾液清冷多应温阳利水。建议慎起居、防外感，保持皮肤清洁，多吃清淡易消化的食物。

女人上了年龄，总希望脸庞一直保持光泽红润，让青春的时光多驻足些时日；老人上了年龄，为人子女者总希望他们健康再健康些。沃土的苹果醋，新的一批又上线了，如果不是廖女士的反馈，小编一直不知道，原来杨涵的外婆手工制作出来的苹果醋，对治疗高血压竟有这样的奇效。

廖女士简短的反馈，让小编不禁想起了自己家的老爷子，老爷子曾经横刀立马，在甘南剿匪战争中摸爬滚打好几年，这一躯健康的身体，在前几年得了高血压，然后就是住院、交钱，再交钱，进医院的时候，能走能说，结果在医院三个月，下床都很困难，后来老爷子一怒之下，拒绝治疗，回到家中卧床休养一年多，吃一种老家很苦的树叶，病情得到了好转，可是西药却严重损害了他的体质。如果小编早些研究人与健康食材的关系，结果会更好！

生态的食材，最大化地激活了食物本来的活力，所以，沃土也希望消费者朋友们，多多对食材做些反馈，让我们一起不断认识人与健康食物的关系，发掘生态食材的潜力，让健康与爱得到分享。

小编把外婆的苹果醋的已知功效用表格的方式列了出来，接下来让我们一同验证与重新界定人与食物的多样性。

一杯充满爱的苹果醋，就像《外婆的澎湖湾》一样，我们相识在大梅沙的木船上，静候此刻，给自己与爱的人一个健康，如果打动了你，说明你已关注健康了。

小贴士

廖女士苹果醋用法

饭后一个小时，稀释冲水喝

成分

苹果、传统大曲、水

口感

苹果般的醋味

生产者

杨涵的外婆

功效

美容护肤、抗疲劳、醒酒、通血管，功效更多

酿造方式

传统大曲发酵工艺，酿造期长达一年

储存方法

阴凉干燥处

保质期

2年

食用方法

1、餐后饮用，1:10勾兑，不建议直接服用

2、直接作为厨房的调味品，代替陈醋

3、1份的苹果醋加1份的蜂蜜，用10倍的冷开水稀释后饮用温馨提示

1、切忌空腹饮用苹果醋

2、酿造期长达一年，呈浅褐色，瓶口或瓶内见丝状沉淀，其实沉淀物为发酵所用的酵母菌，称Mother，还有没有完全分解的果胶等，不影响饮用。