用电烤箱来制作面包是最普遍的一种方式 ，最先要应用高筋粉，把高筋粉发好之后，才能够放进电烤箱里边来烤。制作面包的方式 比较多，还可以制成粗粮面包，自己制作的吐司面包里边沒有防腐剂，吃起來不仅味儿好，并且营养成分也是十分非常好的，下边我们就来简易的了解一下，用电烤箱来制作面包的方式 。

电烤箱能烤蛋糕吗

原材料：小麦面粉 3碗 、无盐黄油 2/3块，约180克 、白砂糖 小半碗 、酵母菌 半匙 、牛乳 1盒250Ml 、生鸡蛋 3个 。

1、将小麦面粉，发酵粉，牛乳，白砂糖，生鸡蛋放面包机内，按揉面作用，揉面一次完毕后(会出现鸣音)，放进溶化的无盐黄油再度揉面作用一次，随后就醒面，发至原先2倍大就可以。

2、揉掉面中气体，分为生鸡蛋尺寸每一份。

3、用擀面棍弄发展形，两头尖，正中间宽，包入如猪肉松，色拉酱等馅，翻卷静放30分钟。

4、也可搓发展条绕上腊肠。

5、准备好鸡蛋液及蜂蜜柠檬水。

6、小烤箱5分鐘，在成型吐司面包刷上上蜂蜜柠檬水及鸡蛋液，左右火烧15分鐘上下，200度，全过程中刷几回蜂蜜柠檬水及鸡蛋液，那样吐司面包颜色更强。

7、吐司面包烤好后取下放冷就可以。

吐司面包的今生前世

在西方国家，吐司面包做为正餐，因此在文学类内以吐司面包表明食粮，最显著的事例有《主祷文》。天主教的圣餐礼亦以吐司面包代表耶稣基督的人体。但发醇的吐司面包在圣经中知名度并不佳，因为它代表了行为不端。

另一方面，犹太教的逾越节别称“无酵节”，是要留念当初摩西领着神的臣民离去印度时连让面包发酵的時间也没有。因为主耶稣创建圣餐礼时恰逢逾越节，一些天主教会 (比如天主)以无酵节作祝圣成圣体用。

吐司面包政治理念拥有 关键实际意义。19新世纪美国，吐司面包价钱高涨，美国根据施行谷物法藉以“维护”美国农家及大地主免遭来源于从生产成本费较廉宜的国外所進口的谷类的市场竞争。13新世纪的吐司面包和麦酒法案(Assize of Bread and Ale)，是欧洲中世纪的一部关键吐司面包法令，对缺斤少两的烘培师设定处罚要求，直至《大宪章》出現前的半世纪。