紅豆在中国各省遍布，紅豆营养成分较为高，紅豆含有高蛋白食物，并且发热量较为低，紅豆含有维生素E，硒等微量元素成份，是归属于高钾食物。紅豆能够健脾胃益肾，还能够养神补血补气，改进水肿的作用。有些人较为担忧天然的紅豆不能吃，天然的紅豆能吃吗？接下去我们看来一下吧。

一.天然的紅豆能吃吗？

天然的紅豆是可以吃的，能够在熬粥时配一些，但务必先把紅豆在冷水里侵泡4-6钟头，等黄豆胀开过好煮一些，并且要先煮豆，煮得差不多了再倒进米。

二.红豆功效

1、健脾胃益肾

紅豆有净心宁心安神、健脾胃益肾作用，添加莲籽、百合花更有锁精养血、活血、强壮骨筋等功效，能冶疗肺燥、干咳嗽，提高内脏器官魅力，提高精力。

2、清热去火

赤小豆有较强的抑菌作用，可用以輔助医治疮毒等症；紅豆能醒酒、祛毒、对心脏病和肾病、水肿病人都是有好处。

3、有利排尿消肿

赤小豆带有较多的原皂角甙，可刺激性肠胃，具备非常好的有利排尿功效，十分适用心脏性和肾脏功能性水肿、肝硬化腹水、脚气病水肿等症的輔助饮食疗法。

4、调整血糖值

身体缺钾会造成糖份减低，造成 血糖值不容易被控制，而赤小豆是典型性的高钾食物，能够协助糖尿病人尽快控制血糖；除此之外，紅豆带有较多的膳食纤维素，具备优良的促进消化、降血压、降低血脂，调整血糖值的功效。

5、补血补气益气养血

赤小豆含有铁制，具备补血补气、推动血液循环系统、提升精力、增加抵抗力的作用，是贫血音的理想化食材。害怕吃牛肝的贫血病人，可以吃赤小豆来补血补气。古时候生孕之后，会喝红豆汤来补血补气，实际效果极好。

6、推动分泌乳汁

赤小豆是含有叶酸的食物，孕妇、乳妈应多食赤小豆，可推动分泌乳汁。

三.营养成分

紅豆带有蛋白、钙、钾、铁、维生素b21、维生素E、人参皂甙、维生素b3、膳食纤维素、胡罗卜素、绿色植物甾醣、三萜人参皂甙。在其中蛋白占25％，钾、磷酸氢钙及B族维生素的成分，亦为豆类食品中的佼佼者。

1、紅豆含有含铁，多吃紅豆，有补血补气、推动血液循环系统的实际效果，另外还能补充生理期营养成分、缓解月经疼痛。

2、紅豆带有丰富多彩的B族维生素与人参皂甙，不仅可以降低人体脂肪推积，还可以清除身体不必要水份，针对面部浮肿或下身水肿体质有改进实际效果。

3、紅豆含有膳食纤维素，有利于肠道蠕动，并能消除肠内废弃物，防止便秘。

4、紅豆自身带有丰富多彩的甲基纤维素、配糖体及三萜人参皂甙，常吃紅豆可清洁血液、缓解疲劳，对心脏病、慢性肾脏病病人都有一定的帮助。