梨子实际上也是分类型的，母梨相地而言会美味一些的。如何去分辨是否母梨实际上也是有注重的，假如梨的底端较为深而且周边全是圆的，那麼一般这类便是母梨，吃起來是十分香甜的。在夏季的情况下多吃梨子也有润嗓消暑的作用。

梨子如何挑

梨有两边，梨把手的另一端有一个梨眼，眼深，而且眼的附近是圆的 平的，并不是突起的那类，这类梨，便是母梨。母梨美味，又甜。

完善透了的梨，美味，又甜。还没有彻底烂熟的梨，一直有一点点的酸。要鉴别出完善一点的梨，方式非常简单：梨个大，便是烂熟了的梨。

梨把手下边是突起的，这类梨便是公梨，是有点儿怪味的。假如，你喜爱怪味，就挑这类梨。

假如块头偏小，一般来说，是有点儿怪味的。

梨的表面是橙黄色的，并不是那类淡淡的泛青的色调，这类梨是成熟了的梨，美味，要甜些。

梨子的功效与作用

味甘寒性，含苹果酸、柠檬酸钠、维生素b21、B2.C、胡罗卜素等，具生津解渴燥、清热化痰之作用，非常合适秋季服用。

吃冰糖雪梨水留意

冰糖雪梨水虽好，可是不必过多服用，也不必服用冰凉的冰糖雪梨水哦，那样会对胃肠产生非常大的压力，还会继续刺激性支气管。留意梨忌与蟹棒同食，因梨性寒性，蟹亦冷利，二者同食，致死胃肠。

雪梨的功效

减少血压：梨有减少血压和养阴清热的实际效果，因此高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益处。

止咳润肺：梨子确定有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人出現的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。