食材都是有相冲的地区,就算是在非常容易和一些食材配搭的也是有相冲的,秋葵尽管不象大闸蟹有相冲的东西,可是在吃秋葵的情况下也需要留意,不稳妥会造成中毒了,也有可能会引起一些性命层面的风险,吃秋葵的情况下尽可能不必和一些寒凉的食材放到一起,此外吃秋葵有什么常见问题。
与秋葵相克的食物
秋葵不可以和什么一起吃
秋葵最好和一些基本的肉或蛋类食品一起吃,拌凉菜还可以。秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,是高端营养健康蔬菜水果,无需忌哪些的。合适胃病、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良服用,非常是青年人、选手、肌肤护理女性、男性更应当多吃;肠胃阴虚内热、作用不佳、经常腹泻的人不能多食。
秋葵寒性,归属于凉性食物,故在秋葵不适合与别的寒、性凉肉类食物一直烹制或一起进餐,非常容易造成 脾胃虚弱,造成腹泻等不适感反映。
秋葵不适合与什么肉类食品一起服用
性凉肉制品
水牛肉、鹅肉、兔子肉、马奶、蛙肉(牛蛙)、鱼、生蚝。
寒凉肉制品
鸭蛋(性生寒)、马肉、水鼬肉、大闸蟹、海蟹、海蛎子(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、小乌龟、长虫、石螺(小寒)、田螺、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、乌贼。
秋葵本身归属于凉性食物,因此进餐秋葵时最好是别再进餐别的凉、寒凉的蔬菜水果。
凉性蔬菜
番茄(繁花落尽)、旱芹、水芹菜、四季豆、油菜子、苤蓝、莴笋、荠荠菜、马兰头、菊花脑、西兰花、黄花菜(金针菜)、窝笋(青笋)、花椰菜、枸杞头、芦蒿、水豆腐(豆油皮、豆干、腐乳)、面条、藕、东瓜、红薯、黄瓜、丝瓜、海莴笋(裙带菜)、菌类、金针蘑。
寒性蔬菜
慈姑(生寒)、马齿笕、蕹菜(芥蓝菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、春笋(生寒)、瓠子、菜瓜、海带丝、海菜、藻类、地耳、草菇、茄子、荸荠。
秋葵带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及丰富多彩的维生素A和B群、钙、磷、铁等,及其带有锌和硒等营养元素,对提高人体免疫力有一定协助。关键有益咽、作用、下乳、调理月经等作用。还可医治咽喉肿痛、小便淋涩、预防肝癌、维护胃粘膜。
这儿说一下秋葵粘粘的那类黏性物质,能够 推动肠胃蠕动,有利于消化吸收,秋葵中的阿拉伯胶、牛奶聚糖也有治疗胃病、胃溃疡的作用。