大家都了解，螃蟹的价格還是较为贵的，因此吃蟹要留意有关事宜，例如去买大闸蟹的情况下，要依据吃的人的数量来开展购买，干万不可以一次性买过多大闸蟹，假如买多了得话要学好大闸蟹冷藏的方式，每一次蒸出去的大闸蟹最好是一次性吞掉，那麼假如蒸螃蟹吃剩得话，应当如何处理才恰当呢？

蒸螃蟹吃剩该怎么办？

1、煮熟的螃蟹怎么储存

假如当日夜里没吃了得话，可待其凉透后裹上保鲜袋放电冰箱内冷冻，有标准得话还可以冷藏。

1.1、短期内储存：假如把熟大闸蟹短期内储存，能用保鲜袋封好，放到荫凉阴凉处。一般能够冷藏6--8个钟头，前提条件是天较为冷，平均气温较为低的情况下。要是没有保鲜袋，在气温较冷时短期内储存得话，能够把熟大闸蟹放进荫凉自然通风的地区，能够存储一定時间。但不必置放太久，假如气温很热就不可以那样存储。气温较为热，想短期内储存熟大闸蟹则要把大闸蟹放进冰箱冷藏室。

1.2、长期储存：假如想储放熟的大闸蟹時间略微长一些，例如需留宿储存，则要把大闸蟹放进冷藏室里了。可是，立即冷藏非常容易让熟大闸蟹外流水份、变的很干不好吃了。冻的情况下能够连到煮螃蟹的汤一块儿冻起來，能维持大闸蟹的鲜香。

2、生大闸蟹能冷藏储存吗

大闸蟹分成海螃蟹和螃蟹。

2.1、螃蟹

不可以冷藏，会造成有毒物质。

2.2、新鮮的海蟹

能够冷藏，最好是放进保险丝盒中冷藏。方式是最先在保险丝盒底端放一层碎石子，随后放一层大闸蟹。再放一层碎石子，排完以后撒几滴水放进冷柜，大闸蟹能够长期生存。第二种是将大闸蟹所有放进保险丝盒，随后续水，直到未过大闸蟹，天赋加点盐放进冷柜，此方式大闸蟹生存時间不长。人死之后大闸蟹不适合服用，螃蟹禁止乱吃，严防食物中毒。

3、熟海螃蟹能够多吃吗

3.1、实际上，熟海螃蟹是不适感应多食的。纵使它丰富多彩的营养成分，必须有控制，少吃补身体，大吃反倒伤肝呢！每100克的海蟹棒便含135mg的胆固醇，因此每一次食一整只至1只算是适当，超出这一标准就归属于超额。

3.2、多食的不良影响是提升消化道的负载，轻则有饱滞感，重则腹泻呕吐。并且，一些脾胃虚弱的人进餐后不易消化吸收，因此最好是不必吃熟海螃蟹。此外，熟海螃蟹是归属于寒凉的食材，权威专家建议大伙儿在吃螃蟹时，最好是挑选用块状姜来煮熟，再蘸生姜沫醋汁，以去其凉气哦。