对大家来讲补钙补锌是十分关键的，食材中能够摄入的优质蛋白质，不仅很安全性，并且营养成分高，也十分的美味可口，坚信很多人都了解虾米皮是能够补钙补锌的，虾皮补钙的实际效果的确非常好，可是也存有一些错误观念，需要大伙儿恰当的去了解，不必盲目跟风的开展补钙补锌，补钙补锌还要留意挑选恰当的方式才算是最好是的。

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吃虾米皮最能补钙补锌？错误观念！

虾米皮含钙高

虾米皮可谓是平时食材中的"含钙量总冠军"了，在虾米皮中，每100g就约有1000Mg的钙成分，一把虾米皮中的含钙就早已等于250Ml牛乳的含钙了。

虾米皮中的胆固醇与盐不容忽视

虾米皮尽管钙成分丰富多彩，可是它所带有的胆固醇和盐也较高，过多摄取胆固醇与盐，或会对心血管健康影响不好。因而，针对血糖有出现异常的群体而言，要想补钙补锌，最好是還是根据喝纯牛奶、吃孕妇钙片等方法来开展。

钙成分高，不意味着易消化吸收

尽管虾米皮的含钙较高，可是身体对它的消化率却不太理想化，这关键是由于虾米皮太硬，无法咬合，到肚子里历经胃酸的作用后，也就只有融解一小部分，大部分虾米皮的优质蛋白质全是与食物残留一同排出来身体之外的。

除此之外，因为虾米皮归属于碱性食材，而钙在弱酸性自然环境下消化吸收最好是。假如很多吃虾米皮，可能会在肠胃内产生弱碱性自然环境，常吃得话反倒会不利钙的消化吸收。

如何正确补钙补锌？

食材补钙补锌建议最好是在牛乳、乳制品、豆类食品、白芝麻等食材中获得，也倡导吃虾米皮做为补钙补锌的輔助方式，还建议服食孕妇钙片。此外，因为钙的消化吸收需要维他命D的参加，因此 要补钙补锌得话，网编建议我们应多报名参加室外锻练，适度地晒点太阳光，以提升身体维他命D的水准，提升身体对优质蛋白质的消化率。