南瓜皮是可以吃的，并且南瓜皮不仅口感好，营养成分也十分高，也有健脾养胃补气补血的功效，也有清咽止咳化痰的实际效果，在冬季的情况下适度的吃一些冬瓜，有改进和防止皮肤干的实际效果，有一定的补气补血的功效，在润肠通便道层面实际效果也是非常好的，下边我们就看来一下这些方面的內容。

南瓜皮能吃，南瓜皮具备补脾胃、养血血、止咳化痰清咽的作用，因此 在有这些方面要求的盆友何不在做冬瓜煮肉等冬瓜菜式时，不必开展削皮的这道加工工艺。此外，南瓜皮食用方法也是有注重，尽可能挑选无疤痕、黑色斑的新鮮、表层光洁干净的冬瓜。不但是煮肉，蒸制其味儿都十分的非常好，并且对一些病症具备輔助的治疗效果。

吃南瓜皮的益处

一、改进冬燥病症

冬季天气侯干躁，很多小孩子会出現不一样水平的嘴唇起皮、鼻孔出血及皮肤干等病症。如今也是“流感”多发时节，母亲免不了为小宝宝的身心健康担忧。权威专家建议，给孩子提升带有丰富多彩维生素D、维生素E的食品，可使少年儿童提高机体免疫能力，对改进冬燥病症大有益处。

冬瓜含有的β胡罗卜素，可由身体消化吸收后转换为维生素D。此外冬瓜含丰富多彩的维生素E，能协助各种各样下丘脑垂体雄性荷尔蒙的代谢一切正常，使小孩子发肓保持一切正常的身心健康情况。

二、看病

小孩的肚里常常会出現虫多的状况，此刻建议给孩子多吃些冬瓜，能够降低肚里的寄生虫。还能降低麻疹的生病风险和致死率。

三、补血补气

冬瓜为补血补气之妙品，常吃南瓜，可使排便顺畅，皮肤丰美，特别是在对女士，有美容护肤功效。因此 ，年轻母亲能够和小孩一起服用冬瓜。

四、协助断奶后

冬瓜多用以断奶后食材的制做，且含丰富多彩的糖份，更易消化。冬瓜是维生素D的关键提供源，营养成分较高。除制成汤、糊外，还能够熬粥、蒸食、熬料、做饭等。