豆芽菜和红萝卜全是蔬菜水果大家族中的一员有力将军，豆芽菜拥有 清热去火，有利排尿去湿，调养五脏的功效，红萝卜拥有 清肝火清目，提升人体免疫力的功效，因而常常服用豆芽菜和红萝卜针对身体也是十分有益处的。很多人都担忧同食豆芽菜和红萝卜会开启食物的同吃忌讳，这个是真的吗?豆芽菜和红萝卜能够 一起炒吗?

豆芽菜和红萝卜能够 一起炒，他们两是沒有同食忌讳的，这二种食物的都具备十分高的营养成分，一起炒食既不容易导致相互营养成分外流，都没有发生冲突的地区，反倒还可能产生大量的益处，因而是能够 一起烹饪的，大伙儿也是能够 安心服用的。

主要材料黄豆芽250克、红萝卜3根、葱适当

辅材:盐3克、味精2克、生抽酱油2克

胡萝卜炒豆芽的做法流程

1、胡萝卜切丝，葱切段儿

2、热锅中，先爆蒜头，随后下红萝卜煸炒到变松。 下豆芽菜一起煸炒

3、豆芽菜基本软后就可以下盐调料，只需要盐就很好咯。 假如嫌味淡，能够 加一点点糖，米酒，生抽酱油，一点点出香气就行，不需要多

4、豆芽炒熟后，下大葱炒匀称就可以起锅了。 期内豆芽菜会持续出水量，不需要附加放水便会很香，假如感觉干，略微加一点点水也是能够 的。

服用常见问题

豆芽菜和红萝卜全是十分生活中的食物，服用頻率也较为高，一般人也都還是较为适合这二种食物的。可是需要留意的是，豆芽菜是性凉的食材，假如很多服用可能会造成出現腹泻等状况，因而建议大伙儿在服用时适当为宜。但是脾胃虚弱的人则需慎重服用豆芽菜，由于了能会加剧症状，对人体不好。假如人体较为孱弱的人要服用豆芽菜，那麼最好在豆芽菜中加上一些姜片，那样能够 中合豆芽菜的寒凉。