在我们的日常生活有很多人的家中里尿都是养一些幼鸽，由于幼鸽全身全是宝，它的营养成分是十分高的，别以为它的身型并沒有鸡的身型大，但它确是飞禽，一只幼鸽里边带有的营养元素并并不是一直鸡可以比得，并且幼鸽的骨骼是十分软的，它的骨骼也是大补的，那麼，炖乳鸽汤的作用与功效是什么呢?

幼鸽全身都是宝，一般大家会烧煮成汤，鸽子汤不但能够补血补气，益智类健脑，提高记忆力，还能够减少血压和血糖，及其壮阳补肾，今日我们就一块看一下清炖鸽子汤的作法，鸽子汤如何炖，鸽子汤的作用与功效。

养颜美容：鸽子肉里边带有丰富多彩的软骨素，它是一种能够养颜美容、防衰老的成份，能够让皮肤光洁嫩白，给你青春永驻。

强壮骨筋：鸽子肉里边带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物，能够让人体活力四射，还能够推动血液循环系统、基础代谢，常饮能够增强体质，消除疲劳。

痊愈创口：鸽子汤能够推动伤口修复、人体康复治疗，具备消毒的作用，因而非常合适手术后病人服用。

益智类健脑：鸽子汤里边带有脑磷脂，它是一种能够益智类健脑，减缓人的大脑衰退的成份，常饮能够增强记忆力，乳房你的构思更清楚，因而非常合适脑力劳动和学员。

预防风湿病：由于鸽子汤里边带有维生素b2及其泛酸，可以改进腰酸背疼，及其消除疲劳，防止和輔助治疗风湿。

鸽子汤如何炖 炖鸽子汤的作法

山药鸽子汤的作法

1.先把幼鸽解决清理干净，以后再剁碎小块，淮山药洗干净后削皮也切完备用，水倒进锅中，放进葱结和生姜片

2.火灾烧开后倒进鸽子肉，煮一会后捞起来放进石锅中，以后放进淮山药，倒进水，再放进姜蒜渐渐地烧煮，起锅前要盐调料就可以。

干桂圆花旗参乳鸽汤的作法

1.先把幼鸽解决清理干净，大枣洗干净后削皮，鸽子肉和猪排骨放进开水里边焯一会后捞起来

2.用温开水清洗干净，一定不能用凉水清洗，不然非常容易造成肉质地衰老，再把鸽子肉和猪排骨放进石锅里边

3.放进大枣花旗参，倒进水，了火灾烧开后文火渐渐地煮90分钟，起锅前放进盐调料就可以。