猪腰是在平时的日常生活之中较为普遍的一种食物，很多人都非常喜爱猪腰在服用情况下的口味，因为很多人都觉得吃什么补哪些，因而猪腰归属于是一种较为火热的食材。猪腰在烹制的情况下方式比较多，在其中猪腰炖高丽参是一种普遍的烹调方法，当猪腰和高丽参一起炖制以后对人体有非常好的滋补养生功效。

猪腰炖洋参的功效

1、猪腰能够补充心脏营养成分，对心脏有一定的益处。非常是身患心脏病病人的人，能够有时候服用，但服用以前，最好是先咨询医师的建议。其次，猪腰还具备安神助眠睡眠质量的作用，因此平常失眠多梦的人能够喝猪腰炖高丽参，能够提高睡眠质量品质。

2、西洋参的功效大量，各自包含：提高神经中枢系统功能、维护内分泌系统、增强免疫力、推动血液魅力、治疗糖尿病、润肺下火、健脾养胃生津止渴。依据本身的状况服用高丽参，不但有利身体健康，益寿延年，还能够防止许多 病症。

猪腰炖高丽参的作法：

食物：猪腰、高丽参

制做流程：

将全部猪腰完全的洗干净，除掉鲜血，最好是将猪腰割开，那样能够将猪腰里边的血团清除掉。猪腰清洗以后加上料酒生姜片绰水再清洗沥干水分捞起来预留，高丽参预留。所有添加紫砂锅里边添加适量的冷水，先大火烧开，随后再用文火炖1.5钟头。另外，枸杞子用清小水泡好，1.5钟头以后添加泡好清洗的枸杞子，再炖30分钟。最终添加适量的盐调料就可以。

猪腰炖高丽参的服用忌讳：

1、不能长期性服用：

由于猪腰的胆固醇过高，假如身患高血脂和高胆固醇的人不可以服用。一般人都不可以长期服用或是常常服用，有时候服用对人体有益处的。

2、内火旺者不适合服用：

假如自身身体素质比较躁热，则不宜服用猪腰炖高丽参。由于猪腰炖高丽参归属于滋补养生类，非常是有由于风寒风热造成的感冒发烧的严禁服用。

3、高血脂和高胆固醇的人不适合服用：

猪腰带有丰富多彩的蛋白，另外也带有很高的胆固醇，假如自身血糖和胆固醇过高，服用猪腰会加剧病症，因而这两大类人也不适合服用。

4、不必与茶和箩卜同吃：

由于猪腰炖高丽参中的高丽参不可以与这两种同吃，假如一同服用，便会毁坏高丽参中的成份，使身体没有办法消化吸收它的营养元素。