在我们的日常生活有很多人都非常喜爱吃萝卜，由于箩卜里边带有的营养成分非常高的，并且常常吃萝卜具备除菌抗菌的作用，如果是红萝卜里边还能够带有很多的胡罗卜素，人吃完以后可以转换成身体，所需要的维他命a，实际上红萝卜里边也有一种红萝卜胶，那麼红萝卜胶有什么功效与作用呢?

箩卜带有能诱发身体本身造成干扰素栓的多种多样营养元素，可提高机体免疫能力，并能抑止肿瘤细胞的生长发育，对抗癌，防癌有关键实际意义。箩卜中的芥子油和膳良化学纤维可推动肠胃肠蠕动，有利于身体废弃物的排出来。常吃萝卜可软化血管、清理血管垃圾、平稳血压，防止冠心病、动脉硬化、胆石症等病症。

1、箩卜带有能诱发身体造成干扰素栓的多种多样营养元素，可提高机体免疫能力，并能抑止肿瘤细胞的生长发育，对防止癌，防癌有关键实际意义。!(每日生嚼100客它就可以造成许多 干扰素栓，它能够影响我们身体的病症!遏制病症!)

2、箩卜中的B族维生素和钾、镁等矿物可推动肠胃蠕动，有利于身体废弃物的清除。

3、吃萝卜可降低血脂、清理血管垃圾、平稳血压，防止冠心病、动脉硬化、胆结石等病症。

4、箩卜還是一味中药材，其性良味甘，能消食滞、止咳化痰清热解毒、温阳化宽中、祛毒。

适用范围

弱身体素质者、脾胃虚弱、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂者不适合多食。

不适合服用箩卜者：箩卜为寒性蔬菜水果，阴胜偏寒体质者、脾胃虚弱者不适合多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿大、先兆流产、子宫脱垂等病人少食箩卜。服食山参、高丽参时不必另外持箩卜，以防药力反过来，起不上滋补功效。

常见问题

箩卜不适合与山参、高丽参同食。

使用方法使用量

1、箩卜适用烧、拌、熬汤，也能作调料和装点。

2、萝卜种类多种多样，直接生吃以汁多甜味少时为好，平常不喜欢寒性食物者以熟菜为宜。

3、箩卜除可生吃，炒食外，还可做养生药膳，烹煮，或煎汤、捣汁饮，或外用伤处。

4、箩卜主泻、红萝卜为补，因此二者好不必同食。若要一起吃时需加些醋来调合，以利于营养成分消化吸收。

小提示

萝卜种类多种多样，直接生吃以汁多甜味少时为好。平常不喜欢寒性食物者以熟菜为宜。箩卜主泻、红萝卜为补，二者好不必另外服用。若要一起吃应放醋来调合，以利于营养成分消化吸收。

值得一提的是，大家在吃萝卜时习惯性把萝卜皮剥去，却不知道箩卜中常含的钙有98%在萝卜皮内，因此，箩卜好带皮吃。自然，箩卜虽好，但吃时还要一些留意。因为箩卜味辛甘，寒性，因此脾胃虚弱，进餐不融，或体质虚寒者宜少食;箩卜破气，服山参、生熟地、首乌等补品后不必好用，不然会影响药力。除此之外，因为好用生萝卜胀气较多，对溃疡病也不好，因此有该类病症的病人要少吃萝卜。