平常我们要爱吃一个萝卜的情况下，会把萝卜先泡干净，随后割开无论是烧菜，熬汤還是直接生吃，味儿都非常好，可是有些人在割开萝卜的情况下会发觉，萝卜的正中间并不是发乳白色的或是是青绿色，只是有一点点的变黑，有的黑的还比较突出，像这类早已黑掉的萝卜是不是能够 一切正常应用，就变成大伙儿关注的问题。

萝卜萝卜产生黑皮肤和无良的原因关键有三个层面：一是土壤层缺硼，二是农田淹水或结块氧气不足，三是黑腐病造成。无良箩卜要是除掉无良一部分，产生黑皮肤和无良的原因 白质的可以吃，仅仅品质不是太好。

怎样防无良呢？可作以下对策：

1、土壤层一定要犁晾晒白，可除去土壤层中的二氧化硫、氯化氢等有害物。可适度施些生石灰粉，推动有害物溶解。上肥要充足沤肥，要不然会造成有害物。

2、常用的农田灌溉，应该是流动性的水，防止应用未清洁的废水，或是有硫磺味的水塘水。提升提灌管理方法，避免田里存水。

3、追施硼肥。1亩使用1Kg持力硼，同别的化肥作底肥一起施入，或在箩卜生孕中后期喷洒0．2％—0．3％硼酸溶液1—2次。

4、种前开展土壤层消毒杀菌，出苗能用72％农用车硫酸链霉素可湿性粉剂4000倍液或14％络氨铜粉剂300倍液隔3~7天喷洒1次，持续喷3-4次。

形状特点

箩卜一、二年生草本植物。根肉质地，长环形、球型或锥形，树根皮翠绿色、乳白色、淡粉色或蓝紫色。茎站立，粗大，圆柱型，空心，自尖部发枝。基生叶及茎下边叶有长柄，一般高比例掌状瓦解，被硬毛，侧裂片1~3对，边沿有锯齿状或缺刻;茎中、上端叶长环形至披针形，往上渐变色小，不裂或稍瓦解，不抱茎。

总状花序，顶生及腋生。花淡淡粉色或乳白色。长角果，不裂开，近锥形，直或稍弯，種子间缢缩成珠串状，顶端具长喙，喙长2.5~5公分，果壁海棉质。種子1~6粒，淡褐色，环形，有细网纹。

医疗器材使用价值

萝卜是一种常见的蔬菜，生吃熟菜均可，其味有点辛辣味。当代科学研究觉得，萝卜含芥子油、胃蛋白酶和膳食纤维，具备促消化，提高胃口，加速肠胃肠蠕动和化痰止咳的功效。中医基础理论也觉得该品位辛甘，性凉，入肺肝胆经，为饮食疗法上品，能够 医治或輔助医治多种多样病症，本草纲目全书称作"蔬中最有益者"。因此 ，萝卜在临床护理中有一定的功效与作用。

现如今，"如皋市箩卜"凭借本身薄皮、肉嫩、汁多，味甘更辣，木质纤维素少，早已蜚声全球。"箩卜响，咯嘣脆，吃完能活百来岁"等俗语也早已伴随着如皋市箩卜流传开来。

消化吸收

食积腹胀，消化不良，胃纳较差，能够 生捣汁食用;恶心干呕，泛反酸水，漫性痢疾，均可剁碎蜜煎细细地嚼咽;便秘，能够 烹煮;口腔溃疡，能够 捣汁漱口清洁。