每当春天来临的情况下,我们在许多的地区都能够见到蒲公英花这种植物。尽管一些地区会种植蒲公英花,可是天然的的蒲公英花也许多见。蒲公英花是一种中药药材。生活起居之中,我们还可以用蒲公英茶喝。蒲公英花如何泡水喝呢?要想用蒲公英茶,实际上我们需要留意的问题也是许多的。
蒲公英花也叫婆婆丁,是一种天然的木本植物,它既能当蔬菜水果服用,还可以当药,能清热去火,也可以消炎除菌。平常新鲜蒲公英采摘之后能够熬汤还可以拌凉菜,并且晾干之后的蒲公英花还能够泡水喝,下边就是我对它吃法的实际详细介绍,大伙儿能够详尽了解一下。
1、蒲公英花蘸酱
新鮮的蒲公英花,采摘之后除掉老叶和根,用冷水清理干净,再放到盐水中侵泡20分钟。此外提前准备适当黄豆酱,在锅里放植物油,加温之后,把黄豆酱下锅炸好,取下之后装在小盘里,用清洗的蒲公英花立即蘸食黄豆酱就可以。
2、凉拌蒲公英
还能够制成凉菜供大家服用,在制做之前,需要把新鲜蒲公英解决干净之后,放到开水中焯烫二分鐘,取下之后过凉减温,你觉得除掉水份,添加适量油辣子和鸡精,及其芝麻油与蒜末儿,也有食盐,等调味品调均匀之后立即应用就可以。
蒲公英花熬汤也非常好吃,制做时需要提前准备,蒲公英花一百克,绿豆50克,白砂糖适当,把准备好的蒲公英花用冷水清洗之后,除掉残渣。把绿豆清洗干净之后,放到锅里加清烧开,再把洗完之后的蒲公英花放到锅中,与绿豆一起煮,煮到绿豆软糯烂熟之后加白砂糖调料,,调均匀之后自做的蒲公英汤也就搞好了,它能防止尿道感染,也可以减轻排便燥结。
1、蒲公英花平常能够泡水喝,它能清热去火,防止多种多样发炎,用它泡茶时,能够把干净之后的蒲公英花切割成碎屑,放到水杯中,立即冲进开水,焖泡五分钟取下之后食用。
2、蒲公英花立即用开水冲调,实际效果沒有煎制之后获得的药水作用好,平常大伙儿能够把干躁之后的蒲公英花放到锅中,加适当冷水煎制,烧开之后再煮三十分钟,取下之后过虑除掉沉渣获得的液體代茶饮用。