谈起榴莲果大伙儿毫无疑问最开始想起的便是它的异味，确实榴莲果本身有一股十分臭的味儿，让一些不容易闻它的味儿的人会觉得想吐。可是针对喜爱吃榴莲的人而言，榴莲果是一种没什么东西可以取代的新鲜水果，有的人无论吃啥都喜爱吃榴莲味的，可是挑榴莲果也需要方法，今日就为大伙儿详细介绍一下吧。

一、榴莲果的购买方法

1、听声音

把榴莲果轻轻地摇一摇,细心聆听一下,假如能听见响声,就表明这一榴莲果熟透,能够吃完。

2、看色调

我们购买榴莲果的情况下一定要选择色调偏暗的,那样的榴莲果较为熟,如果是暗黄乃至偏深褐色的就更强了,那样的榴莲果不但熟透,并且十分的甜。

3、看尺寸

选择榴莲果时一定要购买块头大的,表面像狼牙棒,有一条条丘陵地形状突起来的,那样的榴莲果小山丘越多,肉越大,并且水份很大。

4、闻味道

好的榴莲果味道十分浓郁,我们在选择榴莲果时能够在裂开的地区闻一闻,假如味儿十分大就表明是好榴莲果。

5、挑选当然裂开的榴莲果

常常吃榴莲的人都了解,榴莲果完善后会当然开裂,因此我们选择时要挑选开裂的榴莲果。

6、看净重

一样尺寸的榴莲果,轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲果能够立刻吃,重的榴莲果可能仅有七八分熟。

二、吃剩的榴莲果怎么保存

假如一次吃剩，可把榴莲果的瓜瓤一瓣一瓣取下，存进密封性盒里，再放入电冰箱的冷藏室，把他们冷藏起來。服用前取下立即服用，味儿很好，一些像冰激凌的味儿；或取下解冻后再服用。

三、榴莲果吃多了上火怎么办

榴莲果性湿热，吃多了易上火。此刻，可吃菠萝蜜降火。菠萝蜜性凉，能解榴莲果的肝火。