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洋葱是一种较为火爆的蔬菜水果，洋葱含有很多种多样微量元素，对身体补充微量元素的另外还具有健康保健人体的益处，能够增加抵抗力，洋葱作为蔬菜水果而言作法有很多，洋葱能够拌凉菜吃，生的洋葱吃起來并不是非常辣，洋葱能够炒着吃，还能够做饺子做馅吃，元葱的营养成分有什么？接下去我们看来一下吧。
一.吃洋葱能够耐寒除菌
圆葱球茎和叶片带有一种称之为硫化丙烯的植物油脂性挥发性有机物，具备辛简甜味，这类物质能耐寒，能够协助人体发制热量也是有除菌的功效。
二.吃洋葱额推动胃口，促进消化
圆葱的营养成分许多，圆葱的食材茯苓功效辛辣食物，圆葱没有人体脂肪，其单方精油中带有可减少胆固醇的硫含量化合物的化合物，可用以医治消化不良、食欲不佳、食积内停等症。
三.圆葱维护保养心血管健康
圆葱是现阶段孰知惟一含前列环素A的蔬菜水果。前列环素A能软化血管、减少血液粘度，因此会造成降血压、提升冠脉的血容量和预防血栓产生的功效。圆葱中成分丰富多彩的槲皮素，其微生物的可用率很高，生物学家调查报告强调，槲皮素可能有利于避免密度低蛋白(LDL)的空气氧化，针对主动脉粥样硬化，能出示关键的维护功效。
四.圆葱有醒神的功效
它能协助体细胞尽快运用葡萄糖，另外降低血糖，提供大脑神经能源，是糖尿病、神智不清萎顿病人的饮食疗法佳蔬。
五.圆葱能够防癌
圆葱的抗癌作用来自于它含有的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧剂，能清除身体的氧自由基，提高体细胞的魅力和新陈代谢工作能力。
六.常见问题
圆葱的抗癌作用来自于它含有的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧剂，能清除身体的氧自由基，提高体细胞的魅力和新陈代谢。