炸薯条、汉堡包、蛋黄酥都是以海外传入我国的食材，归属于中式快餐类食品。许多小孩子都喜爱吃蛋挞，可是父母们都害怕让小孩吃太多由于担心中式快餐的发热量都十分高，小孩服用过多可能会休重超标准。下边给父母们说下蛋挞的热量_一个蛋挞的热量及其营养成分，父母们能够 来了解一下哦。

一、葡挞的发热量

葡挞甜而不腻的味儿深得人心，让人难以抗拒。殊不知蛋黄酥糖份较为高，是高热量食物的食材。吃一个蛋黄酥等同于吃下一碗饭。

又酥又软，非常容易两、三口就一个的蛋黄酥，每一个均值发热量约是300卡上下，而一般一碗饭的热量是280卡，因此 吃一个蛋黄酥早已超出一碗米饭的热量，假如你的休重约60KG，吃下三个蛋黄酥，就需要慢跑一小时才可以耗费这种发热量。

可是蛋黄酥和白米饭不一样，米饭热量关键来源于碳水化合物化合物，而蛋黄酥则超出60%来源于人体脂肪，尽管二者的发热量类似，你却吃进来十分多的油，并且你肯定不会立刻有饱腹感，会给你一口然后一口。

并且在这种人体脂肪中，饱和脂肪又占56%，权威专家建议防止心血管疾病的饮食搭配——人体脂肪占总发热量30%下列，饱和脂肪不超过三分之一，因此 蛋黄酥的成分是十分不好心血管健康的。

正所谓，少吃多味道。针对蛋黄酥的美味可口，非常少人会抵触，既然这样就需要掌握分寸感，切记：适可才行，意犹未尽。

二、葡挞的营养成分

葡挞液的秘方一般为牛乳、鲜奶油、木薯淀粉、生鸡蛋、白砂糖。这种物质中带有对身体有利的营养元素。蛋黄酥是高热量食物的食材，但是少吃、适当地吃還是具备一定营养成分的。

1、木薯淀粉能够 当作是葡萄糖的高聚体。可由苞米、红薯、天然的橡子和茯苓等含淀粉的物质中获取而得。人类饮食中更为丰富多彩的碳水化合物化合物便是木薯淀粉。淀粉是以葡萄糖为企业组成的含糖量。

2、牛乳中的蛋白主要是乳清蛋白、人体白蛋白、血蛋白、乳蛋白等，含有的20多种多样碳水化合物中有身体务必的8种碳水化合物，奶蛋白是全票价的蛋白，它的吸收率达到98%。牛乳中的矿物和营养元素全是融解情况，并且各种各样矿物的成分占比，非常是钙、磷的占比较为适合，非常容易消化。

3、生鸡蛋带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命和铁、钙、钾等身体所需要的矿物，蛋白为优质蛋白，对肝脏组织损害有修补功效;含有DHA和大豆卵磷脂、卵黄素，对中枢神经系统和人体生长发育有益，能益脑益智类，改进记忆能力，并推动肝脏再造;生鸡蛋中带有较多的维生素b2和别的营养元素，能够 溶解和空气氧化人体内的致癌物，具备抗癌功效。