李子果是一种很熟热烈欢迎的新鲜水果。李子果不但能够非常好的养肝护肝，还可以养颜美容，适当的吃李子果，针对人体還是有很多美味的。李子果能够立即服用，还能够用于制做李子果红豆糖水、李子酒、李子果苹果酱、老冰糖李子果、甜酸腌李子果等食材，这种食材也可以充足储存李子果的营养元素。那麼，这种食材的具体方法是什么呢？

一、李子果有几种食用方法

1、李子果红豆糖水：

将洗干净的李子果放进水里火灾煮，将李子果煮裂，随后放进一茶匙老红糖，依据自身的口感而定，用汤勺拌和，等李子果汁变浓稠就可以起锅了，放进电冰箱冰饮，味儿清新柔美出现异常。

2、李子酒：

选二斤完善的李子果，随后清洗，等外皮的水份当然吹干。随后将自身的瓜瓤取下，加四两白砂糖，随后拌和匀，装进准备好的玻璃瓶子，添加高度酒，密封性一周到两个星期就可以了。

3、李子果苹果酱：

将李子果洗干净，取瓜瓤，用白砂糖腌渍，喜爱甜的能够多放点糖，随后放进锅里边熬，随后再添加麦芽糖浆，也是依据口感而定，将李子果肉熬出粘稠，起锅的情况下放进柠檬水。

4、老冰糖李子果：

将李子果削皮，削皮。添加老冰糖，放进炒锅中，火灾20分钟上下，老冰糖融化后放进电冰箱。

5、甜酸腌李子果：

将洗干净的李子果放进玻璃瓶子中，添加凉开水，未过李子果，添加一茶匙盐，放到阴凉的地方，大约两三个月，掉色后，添加白砂糖，再次腌渍一周就可以了。

二、李子果的营养成分

（1）李子果对肝病有不错的维护保养功效，唐朝名中医药王孙思邈点评李子果时曾说:“肝病宜食之。”这是由于李子果味甘酸、性凉，具备清肝火涤热、生体液、通便之作用非常合适于治疗肝腹水及胃阴不足造成的口干喉干，大腹水肿、小便不畅等病症。

（2）李子果的美容护肤作用十分独特，常常服用鲜李子果，能使面部光滑明如镜，实则当代美容护肤美肤难能可贵的纯天然精粹，李子酒也有“驻色酒”之称，这是由于李子果仁含水杨酸和维生素E，有去斑和美容养颜的功效，李子果中常含的水杨酸有明显的祛痘效果，如今的一些美容院青睐的李子果仁敷脸美容护肤法便是源于李子果的独特作用。

三、常见问题

（1）未烂熟的李子果不必吃

（2）李子果不适合多食，李子果含很多的水杨酸，过多服用易造成胃痛。俗话说得好:“桃养人，杏致死，李子树下抬死尸。”多食李子果会使人生道路痰、助湿，乃至让人发虚火、大脑肿胀，故脾胃虚寒者宜少吃，从李子果的茯苓功效看来，李子果寒性，服用过多会造成轻度的腹泻。