吃面是绝大多数地区的人的习惯性，煮面吃是十分便捷的，并且鲜面条的营养成分很全方位，例如含有木薯淀粉和碳水化合物化合物，吃面能够补充珍贵的动能，一般状况下，大家会把烂鲜面条做给小朋友吃，由于烂鲜面条更非常容易消化吸收，当然，成人也是可以吃烂鲜面条的，烂面条的制作方式以下。

成年人吃的烂面条做法：

糊烂鲜面条

关键原材料

1、鲜面条500克，生猪肉200克，白菜心（或别的蔬菜水果）150克，猪板油80克，生抽25克；

2、葱段和淀粉和面粉各15克，鸡精2克，酸菜鱼火锅。1000克，精盐适量。

具体方法

1、将生猪肉清洗，切割成3公分长、0．3公分粗的丝，装进碗内，用淀粉和面粉和少量食盐抓匀退浆；白菜心（或别的蔬菜水果）清洗，切成细丝；鲜面条放进开水锅中煮开后用凉白开水冲漂清新，捞起来沥去水份。

2、锅置火上，放进比羊肉烩面多的酸菜鱼火锅煮沸，资金投入浆好的丝袜高跟鞋和白菜丝，用筷子割开，见丝袜高跟鞋掉色、菜丝嫩熟时盛出。

3、原锅内留料汁，置灶火上烧开至鲜面条九成熟时，放进熟独油、生抽和食盐再煮一会儿，资金投入丝袜高跟鞋和菜丝，用文火再次煮至鲜面条软料（仍要维持条型），撒进葱段和鸡精，翻拌即成。

大骨汤烂鲜面条

原材料：

鲜面条一小把、平菇一个、蔬菜3根、大骨汤一小瓶。

实际操作：

1、鲜面条撕成段儿；蔬菜清洗剁碎；平菇清洗切小傅。

2、将大骨汤倒进锅子中，添加少量烧开，添加撕成段儿的鲜面条和平菇丁煮至软，最终添加蔬菜碎和少量香油调料就可以。

3、大骨汤烂鲜面条——教怎样给宝宝作出高品质烂鲜面条。

小提示

1、6-8个月是宝宝学习咬合和咽下的重要环节，小宝宝先学好吃简易的混和食品，如米糊胡萝卜泥、鸡蛋黄米糊、南瓜小米粥等后，就可以吃高品质的蔬菜粥或烂鲜面条。鲜面条可与蔬菜粥交替吃，以考虑小宝宝多元化的口感规定。如果是母乳喂养的小宝宝，到6月后刚开始辅食添加，因而吃高品质烂鲜面条的時间可延迟时间1月上下。

2、制做高品质烂鲜面条的基本标准：

1）火锅配菜的挑选，可依据居所的物产丰富来决策。

2）每个火锅配菜务必是小宝宝早已单一品味过的。

3）不可以应用鸡精。鲜面条须用大骨汤熬煮，美味可口，营养成分好。大骨汤指的是家中成年人喝的猪肉汤、老母鸡汤、鱼头汤或鸭汤。

4）挑选大骨汤一般应与荤腥同样，如肉沫加骨头汤，鱼泥加鱼头汤，鸡脯肉加老母鸡汤。

5）烂鲜面条要炖烂涨开，并切割成小段，其他食物还要切细炖烂，有利于小宝宝进餐。

6）烂鲜面条与蔬菜粥制做一样，需有荤有素，食物种类多元化，常常翻花式。烂鲜面条的量，要伴随着小宝宝的生长发育而相对改变。

7）熬熟食用油就是指家中的烹调油，如豆油、菜籽油、食用油等，在锅中熬熟后放到碗里就可以。不认为彻底用植物油来替代食用油。一周能用2-3次植物油。