随着年龄的增长,人的记忆力越来越差。以下八种常见食物不仅具有强大的滋补健脑功效,还能增强记忆力,保持大脑年轻健康。
玉米不仅好吃,而且营养丰富,对心脑血管疾病和大脑都有好处,能显著提高记忆力。玉米胚尖中所含的营养物质可以增强人体新陈代谢,调节神经系统,使皮肤变得细嫩光滑。
菠菜菠菜具有和玉米一样的健脑功能。它富含维生素,可以解毒肠胃。但菠菜和钙片不能一起吃,会形成草酸钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,还容易形成结石。
大豆中丰富的蛋白质使其显著提高记忆力。如果吃黄豆配肉和鸡蛋,营养价值甚至超过蛋奶。
菠萝蛋白酶、维生素C和各种其他微量元素可以分解蛋白质,帮助消化,稀释血脂,消除炎症和水肿,促进血液循环。
辣椒辣椒是维生素C含量最高的蔬菜之一,不仅能提高记忆力,还能增进食欲,暖胃散寒,治疗消化不良。
花生也叫长生果,因为它富含卵磷脂,可以延缓大脑衰老。水果皮含有油脂、多种维生素、缩短凝血时间的物质,可以抵抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板,止血生血。
牛奶牛奶中的蛋白质、钙和维生素能及时补充大脑,中和胃酸对溃疡面的刺激,所以喝牛奶对胃和十二指肠溃疡有很好的治疗效果。
鸡蛋和鸡蛋可以增强记忆力,尤其是对孩子来说。蛋黄比蛋清更有营养,蛋黄是脑细胞活动的必要因素。