Puritan's Pride苹果醋是膳食补充剂，没有严格的服用方法要求，一般建议：每日1-3次，每次2片，随餐服用。

美国Puritan's Pride普丽普莱苹果醋200片

买椟还珠的事发生在象我这样的吃货身上一点儿也不希奇。这两只瓶子就是某店家外售的茶饮容器，买回来把瓶内的饮料先牛饮掉，就是想尽快腾出瓶子来。手头也有糯米白醋，用来酿苹果醋一定赏心悦目，是极好的。

去年的这个时候我做的应季东西是杨梅酒，一层杨梅一层冰糖码在瓶子里，再倒入高度白酒，放阴凉地酿制两三个月以上就能喝了。其实苹果醋的做法与之相同，只是用白醋代替了白酒。最好用纯糯米酿的白醋，这样口味和营养才能最好。苹果连皮食用是最好的，很多水果表面都有一层果蜡，有时果农为了延长保存期也会在表面再喷上一层。

我以前的处理方法是用盐先把苹果、柠檬仔细搓半分钟，再用温水洗净。后来录《美味的生》的时候，接触到了韩国现代电器出产的果蔬清洗机，利用现在公认最有效的臭氧方式，可以很轻松的去掉瓜果蔬菜上面的残留农药和果蜡。蛤砺等贝类也能洗得非常干净。

厂家提供给我一台回家体验，现在洗叶子菜，瓜果什么的都用果蔬清洗机，感觉还是挺方便的。象泡苹果醋用到的这个苹果，用果蔬清洗机洗完以后，表面非常光亮，用手搓表皮的时候能发出非常清脆的声音，若有果蜡发出的声音是闷闷的。而且葡萄也洗得很干净，不掉粒。

操作键比较简单，有蔬菜、水果等选择分类                内盖可以打开，内部空间很大，方便放入

将要清洗的蔬果放进去后，加入清水。我这次洗的水果不多，平时都是连着蔬菜一起放满内胆再加水的。

关上内盖

关上顶盖，先按水果按键，再按开/关键，即开始360度全方位喷淋清洗。洗完的水因为富含自氧，能去异味，用来拖地板或是冲马桶节能又环保。

来看看洗干净的水果吧

亚亚趁我拍照没顾得上，伸手把葡萄揪了几粒，其实洗完时可一粒都没掉。看梗子就知道清得挺干净。

泡苹果醋所用的苹果最好是清脆味浓的品种，红富士这种水份大的并不适合。如果买不到姬娜这类，国光也是不错的选择。加柠檬片是为了防氧化和美观，加不加随意。无论是酿水果酒还是水果醋，都需要有耐心。一般用糯米醋酿的苹果酒是密封后放在阴凉地方静酿三五个月，待瓶中的醋变成琥珀色即可。再考究些的，在密封两三个月时，要打开一次再续入糯米醋，封口后继续酿造六个月，这个味道更最浓郁。

酸甜可口的苹果醋的食用方法很多，加冰块直接饮用就不错。若加入水果片、薄荷和冰水，再用蜂蜜调甜，看着就漂亮。用苹果醋和橄榄油、海盐、意式香草调成的苹果油醋汁，拌在色拉里，又香又美味，还不用怕胖哦。

前两天泡好苹果醋后，忍不住拍了张照片发到微博上显贝，结果朋友们纷纷要求上方子，如果等七八月以后泡出琥珀色再发，估计大家伙儿早没耐心了。索性现在就发上来吧，反正密封后只要静候成品就行。这就是时间的滋味。

苹果醋的功效：

苹果醋富含天冬氨酸，丝氨酸，色氨酸等人体所需的氨基酸成分，以及磷、铁、锌等10多种矿物质，其中Vc含量更是苹果10倍之多。

苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能。

醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。

苹果醋不仅有护肤瘦身的作用，还能解酒保肝防醉，酒前可以抑制酒精的吸收，酒后可以解酒防醉。

原料：

苹果、冰糖（用量不超过苹果的一半）、白醋（糯米酿造）、柠檬

做法：

1、苹果洗净，去果核后带皮切成薄片，柠檬切片。

2、无水无油干净瓶中放入适量水果片，撒入一层冰糖。

3、一层水果果一层冰糖直至装满瓶子。

4、倒入白醋至满。密封后放阴凉处保存。

让自己的饮食更健康

一天至少喝一大汤匙苹果醋

这可能是年纪较大的

女士们才会做的事

但它确实是你能放进嘴里的

最好的一种食物之一

今天我们来看看苹果醋

对健康的十大益处

这十大益处之前你们可能不知道

一  日常清洁剂

用苹果醋作日常清洁剂

苹果醋可以让马桶变干净

让浴室充满苹果味

只需要把苹果醋倒进马桶里

让苹果醋在马桶里停留一整夜

如果把苹果醋添加到洗碗机中

作为洗碗精的替代品

则可以将半杯苹果醋

和1杯水混合使用

你也可以使用这种溶液

清洁微波炉，厨房用具，窗户

玻璃杯和镜子等

二   谁用谁知道

苹果醋对男性来说

谁用谁知道

可以考虑在饮食中

加入苹果醋

特别是，如果你有糖尿病

高血压，高胆固醇

或者你体重超标

对大多数人来说

苹果醋非常便宜

也非常好喝

并且对身体健康

有许多潜在的益处

值得一试

三   治疗脚气

苹果醋有助于消除难闻的气味

不管难闻的气味是从哪里发出来的

如果有脚气的话

试试这种治疗方法

把脚趾擦干

把一张在苹果醋里浸过的毛巾

垫在脚底下

苹果醋可以赶跑脚气

苹果醋可以平衡脚的pH值

消除引起脚气的细菌

这种功能让苹果醋

成为了一种不错的自然治疗方法

抵抗季节性过敏症

四  防止过敏

苹果醋的另一个神奇功效是

有助于防止过敏

苹果醋可以帮助分解人体内的粘液

并对淋巴的引流起促进作用

它也可以提高人的免疫能力

清理人的鼻窦

你可以往一大杯水里

加入两大汤匙的苹果醋

每日饮用三次以预防过敏

五  治疗感冒和喉咙痛

食用苹果醋是一种非常好的治疗方法

它可以很快治愈感冒和喉咙痛

因为苹果醋富含维生素和益生促进乙酸

食用苹果醋

是一种非常好的自然治疗方法

你可以往一杯水中加入两大汤匙苹果醋

一天喝三次以治疗感冒

六  调节身体的酸碱度

苹果醋含有醋酸

醋酸本质上是酸

但对身体的其他部位

产生的作用更多是碱性的

平衡身体的酸碱度

能降低患诸如癌症这样的慢性疾病的风险

并能极大地增加一个人的活力

七  天然的牙齿增白剂

苹果醋的一个用途

是作为天然的牙齿增白剂

用手指在牙齿上抹上苹果醋

让苹果醋停留一分钟

然后用清水漱口

苹果醋的酸碱度

可以去除牙齿上的污渍

这使得苹果醋

可以让牙齿自然变白

八  给身体排毒

果醋是一种

肝脏和淋巴的滋补品

它可以帮助身体排毒

它有助于平衡身体的酸碱度

能够促进心血管活动

促进肠蠕动和淋巴引流活动

因为这些原因

苹果醋可以帮助人们戒酒

缓减运动疲劳

体内乳酸的积累会导致疲劳

而苹果醋中的氨基酸

可以起到对抗乳酸的作用

运动结束之后

可以喝一杯加入了

一大汤匙苹果醋的水

九  治疗便秘

苹果醋含有果胶

果胶是一种能促进肠蠕动的水溶性纤维

这种作用使得食用苹果醋

成为了一种治疗便秘的天然方法

你可以往一杯水中加两大汤匙苹果醋

一天喝三次

还可以加入苹果汁或葡萄汁

使之更加可口

十  让皮肤散发光泽

苹果醋有助于消除皮肤上的痘痘

有助于减少皱纹

有助于改变皮肤的光泽

苹果醋是一种很好的痘痘抑制剂

把一块棉垫浸泡在稀释过的苹果醋中

然后用棉垫轻涂长痘痘的地方

痘痘就会消下去

最后痘痘就会不见了

如果你想要减少皱纹和小细纹

把棉垫浸泡在稀释过的苹果醋里

并把它涂在你想改善的皮肤区域

它将有助于让你的肌肤变得紧致饱满