用塑料袋子装热食有什么危害

2021-06-10 13:20发布

现在街边卖早餐都是用塑料嗲装热食,这样的做法会给身体带来怎样的危害啊?

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2条回答
若兮
1楼-- · 2021-06-10 13:30

在城市的大街小巷,我们经常可以看到这样一种现象:拥挤的早餐店,上班族和小学生买热油条、馒头、窝头等。并把它们装在塑料袋里匆匆离开;嘈杂的小吃摊,满是食物和饮料的人永远不会忘记用塑料袋装打包烧烤和爆炒粉。人们自然随意的拎着塑料袋,没有人会深究这种行为的后果。但这个小细节可能会对身体造成意想不到的伤害。

塑料制品的原材料无毒,但在制作塑料袋等产品的过程中,为了改变塑料的物理特性,加入了一些添加剂,如加入有机酸使塑料袋看起来晶莹剔透,加入抗静电剂使塑料袋容易拧开等。该添加剂有国家标准,根据添加剂中所含杂质的数量和种类,可分为食品级和工业级标准。

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成品塑料袋如果严格按照食品级标准添加添加剂,一般对身体无害;如果不符合这个标准,添加剂中的有害杂质就有可能超标。塑料袋一旦遇到高温,重金属等这些杂质很容易分解。

塑料袋可分为食品和非食品用途,而常用于盛放热食的塑料袋多为透明廉价的薄膜塑料袋。按照规定,能装“进口食品”的塑料袋必须是符合食品级标准的专用食品袋。由于这种塑料袋的成本相对较高,流动摊点一般不会购买和使用。

店主用的塑料袋虽然看起来很白,感觉很卫生,但大概不是标准的专用食品袋,而是便宜的薄膜塑料袋。这种用PVC做的回收塑料袋危害更大。此外,食物,尤其是熟食,用塑料袋包装后容易变质,食用后容易引起呕吐、腹泻等食物中毒症状。

据业内人士介绍,即使使用食品用塑料袋,由于其成分多为聚乙烯,只要在110以下就不易分解,所以包装温度不超过100的含水食品一般没有问题。而刚出锅的油炸食品,如油条,其温度远远超过食品袋的耐受温度,可能导致有害物质的产生。

用塑料袋子装热食有什么危害,轻症可能头晕恶心,重者可能致癌。如果孕妇经常吃这样的食物,会导致中毒,而且胎儿畸形的几率非常高。另外,如果塑料袋中的重金属超标,会影响血液系统和智力发育。

为了安全起见,人们应该改掉用塑料袋包装食物的坏习惯。从环保和食品安全的角度来说,出门买东西在家吃饭最好自带瓷碗。


雪儿
2楼-- · 2021-06-10 16:27

塑料袋装热食对人体肯定有危害!日常生活中建议不要用塑料袋装热食,更不要吃塑料袋里的热食。近几年,市民到小摊、小店里喝粥、吃面条,或者将食品打包时常常会在碗上套个塑料袋,觉得这样干净。其实,这样做并不卫生,因为有些塑料袋极有可能是再生塑料做的,遇热后,袋子上的有害物质便会附到食物上,吃了后对身体产生危害。 据调查显示,目前菜市场上普遍使用的塑料袋,80%以上是个体作坊用低价回收的各种废弃的生活塑料和工业废弃塑料,甚至是医疗机构丢弃的塑料垃圾未经消毒处理而加工成的。 有关专家说,废弃塑料的主要成分是聚氯乙烯,在加工过程中会产生大量的氯离子,若与不符合国家规定或严重超标的劣质添加剂结合,会产生很强的致癌物质。而用这些塑料袋用来包装食品、瓜果和蔬菜,有害物质就会吸附在食物上,即使冲洗也难以清除。为了自己的身体健康,别再吃用塑料袋装的热食。


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