醋的妙用有很多，比如下面这些：

晕车出门时，喝不太酸的醋水可以提神，缓解晕车症状。但不适用于胃酸过多、胃反流的患者。

失眠时，将1汤匙醋倒入冷开水中，搅拌均匀后饮用，有助于入睡。如果加入同样量的蜂蜜，效果会更好。

如果有人晕倒，把手帕浸在醋里，放在晕倒者的鼻子上，刺激病人醒来。

新购买的陶瓷餐具、茶具、酒具，可以在10%的醋水中煮两三个小时再使用，可以去除新瓷器中所含的微量铝，避免铝毒对身体的伤害。

烹调蟹、虾、水母等水产品时，用1%的醋浸泡1小时，防止嗜盐菌引起食物中毒。

醋煮花生或大豆是高血脂、肥胖、高血压、冠心病患者的美味，具有降血脂、降血压的功效。 

醋在生活中的小妙用有如下这些：

1、菜板除味：每次切完菜后，把白醋喷洒在菜板上，放置半小时后再冲洗，不但能杀灭菜板上残留的细菌，还可使异味很快消失。

2、清洁马桶：刷洗马桶后，把白醋喷洒在马桶内侧，保持几小时，再用水冲掉就可以了，能起到消毒、除臭的效果。

3、擦洗玻璃：用清洁剂清洗门窗后，玻璃上常会残留一些雾状的痕迹。其实，不妨将白醋和肥皂水混和在一起擦玻璃，可令门窗明亮一新。具体方法是，用2杯水兑上1/4杯白醋，再加上1/2汤匙的清洁剂，装在喷雾瓶中喷洒即可。

4、清洗木制品：每次擦完木质家具后，将一杯醋兑入一加仑（3.785升）水中，用其擦洗一遍家具，既能除掉清洁剂的味道，还能使家具光亮如新。

醋的妙用太多啦：

睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。

1、睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。 

2、打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。 

3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。 

4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。 

5、坐车前喝醋开水，防晕车。 

6、在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。 

7、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。 

8、写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。 

9、在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。 

10、新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。 

11、用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。 

12、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易煺毛。