每个人都有过学生时代，都知道学习的辛苦，由于生活和学习节奏的加快，考生的大脑活动往往处于高度紧张的状态。因此，更应注意营养。补充营养时要注意以下几点：

1.保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质富含动物性食物和豆类。因此，检查前可使用鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。这些食物不仅富含优质蛋白质，而且营养丰富，含有钙、铁、维生素A、B、维生素D，常吃这类食物有助于提高记忆力。

2.注意新鲜蔬菜水果的供应。这些食物富含维生素C和膳食纤维。维生素C不仅能促进体内铁的吸收，还能增加脑组织对氧气的利用。此外，这几类食物还可以帮助消化，增加食欲，尤其是在炎热的夏天，多吃一些新鲜水果可以开胃。

3.给孩子一些粗粮和杂粮，比如芸豆、绿豆、糙米等。这类食物富含维生素B和膳食纤维。一方面，维生素B 本身可以在增加食欲方面发挥巨大作用。另一方面，维生素B还可以帮助大脑利用血糖作为能量，让大脑更好地工作。

4.由于学习时间有限，孩子难免会开“夜车”。为孩子准备晚餐时，家长应准备一些容易消化、热量适中的食物，如粥、猪肉面、鸡蛋汤、馄饨等。当你的孩子累了，让他多吃花生、腰果、杏仁和核桃，因为这些食物有助于恢复精力和体力。

中学生补充营养要注意这七大要素：

1、要让孩子吃饱。由于天气炎热，加上学习紧张使得孩子的食欲降低，此时，家长应选择孩子平常爱吃的食物，变换花样做可口一些。一定要让孩子吃饱，否则能量不足，会使孩子在学习、考试时反应迟钝。 

2、要保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质富含于动物性食物和豆类食物中，所以，在复习考试期间可多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等，这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、B 2和维生素D。可以多吃蛋类食物，尤其是蛋黄，含有丰富的卵磷脂。大豆类食品也是含有卵磷脂丰富的食品，比如豆腐，豆浆。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高，在考试期间，应该多吃一些核桃、芝麻、花生、肝、木耳等等，有助于记忆力的提高。 

3、注意新鲜蔬菜和水果的供应。此类食物中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。另外，这类食物还可帮助消化，增加食欲，尤其在炎热的夏天，本来食欲就低，加之复习考试紧张，就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。 

4、少吃或不吃含糖和脂肪高的食物如糖果和油炸食品。一方面这类食物会降低人们的食欲。另一方面，吃多了不易消化。 

5、适当给孩子吃一些粗粮杂粮，如红豆、绿豆、糙米、标准粉等等。这类食物含有丰富的维生素B 1和膳食纤维，一方面维生素B 1本身对增进食欲能起到很好的作用。另一方面，维生素B 1还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地工作。 

6、由于学习紧张、时间紧迫，孩子难免要开“夜车”。在为孩子准备夜宵时，要做一些易于消化、热量适中的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。当孩子感到累时，可以让他多吃一些花生、腰果、杏仁、胡桃，这些食物有助恢复精力和体力。看书时间过久，眼睛容易疲劳，可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、红枣、白菜等富含维生素A的食物，以减少眼睛视网膜上的感光物质视紫红质的消耗，同时多喝茶对恢复和防止视力减退也有效。 

7、有些考生希望通过喝咖啡来提神，咖啡里面含有一定的咖啡因，有提神的作用。另外，不要喝特别浓的咖啡，适量喝一点是可以的。但是晚饭以后，建议不要喝咖啡。因为到一定的时候，学生还要睡觉的，喝咖啡兴奋神经，就不容易入睡。

学还想要补充营养可以吃一些维生素，提高免疫力，还可以选一些奶品，补充一些钙，促进骨骼生长和免疫力的提升，荷兰乳牛的学生奶不错，还能够提供钙铁锌等矿质元素，而且是进口奶源，质量有保障，含有的牛磺酸和胆碱，还能够促进大脑发育，改善学生的记忆力，对视网膜发育也有益处，对经常看书的学生来说很重要。