日常饮食生活中很多人都喜欢喝鱼汤鸡汤，在这里要提醒大家，这些汤类有可能从补品变成毒药，引发痛风。

痛风是由高尿酸血症引起的代谢性疾病。糖尿病和高血压患者易患高尿酸血症。一些食物，如鱼、虾、家禽、大豆制品等。嘌呤含量高，过量摄入会导致血尿酸升高；市面上常见的核酸保健品在人体内代谢时也会产生过量的嘌呤。这些因素可能加重高尿酸血症，从而可能导致痛风发作。

高尿酸血症容易被忽视，要知道许多人在无症状高尿酸血症期间瘫痪，错过痛风的最佳治疗期，等到痛风发作。痛风患者形容痛风比癌症更痛苦，除了难以忍受的痛苦，对痛风性肾病是致命的威胁。痛风患者肾结石的概率较高，可达10%-30%。随着尿酸沉积在肾脏，肾脏功能下降(痛风肾)，最后废物无法排出体外，因此会出现尿毒症，危及生命。因此，痛风高发人群应经常检查血尿水平，当值上升时应及时反应。

哪些人容易得痛风？

痛风往往偏向于四类人群，即长期大量饮酒者、饮食不合理者、精英和肥胖者。

痛风说到底是暴食引起的，因为大部分含嘌呤高的食物都是大鱼大肉、海鲜、动物内脏等等，所以饮食合理很重要。而那些社会精英，比如公司老板，高级白领，压力大，工作忙，应酬多，日常生活不规律。有的人每天只能睡三四个小时，出门坐公交车，没有时间从事体力活动和体育锻炼。他们的身体已经处于亚健康状态，如果有诱因，很容易生病。另外，营养过剩的肥胖者，由于高蛋白、高嘌呤摄入，被外源核蛋白分解，自然导致尿酸升高。所以人们在补品前要多注意检查身体，千万不要想补品。

怎样建立痛风防火墙？

预防痛风，建议定期检查血尿酸浓度。一旦发现血尿酸超过正常值，就要服用降尿酸药物。为了预防痛风，饮食上要做到以下几点：

1.多喝水，不要喝汤。高尿酸、痛风的人要经常喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤。经常喝开水可以稀释尿酸，加速排泄，降低尿酸水平。

2.经常吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者尿酸异常。如果他们吃太多酸性食物，会加重病情。经常吃碱性食物，有助于补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。建议经常饮用含有矿物质的苏打水，有利于改善患者体内的酸性环境。

3.经常吃蔬菜。经常吃蔬菜可以减少嘌呤的摄入，增加维生素C和纤维素的摄入。

痛风病人绝大部分都是平时饭局多、运动少，且多伴有肥胖。其中很多人是头一天晚上大吃特吃生猛海鲜或是痛饮啤酒，第二天醒来就发现脚趾或其他关节剧痛难忍。因此想要预防痛风饮食上一定要节制，管住自己的嘴啊！

嘌呤有两个来源：一是体内的代谢，二是食物中摄入。通过饮食控制外源性嘌呤的摄入，减少尿酸来源，可控制急性痛风的发生，减少发作次数，防止并发症发生。所以控制饮食是痛风病饮食治疗的关键。由于痛风是一种典型的因为高酸性体质引发的病症，因此在治疗痛风的时候应该将纠正自己的高酸性体质作为首要目标，所以必须从饮食、饮水方面去调整，这样就能降低得痛风的概率。

痛风是高尿酸血症患者最常发展的结局之一，预防痛风发作首先在饮食上要注意避免高热量、高嘌呤的食物，比如蘑菇、香菇、动物内脏、沙丁鱼、老火汤，少用海鲜打火锅，尤其是不能喝酒，无论啤酒还是白酒。多吃含碱性的食物，比如白菜、胡萝卜等可碱化尿液。大量喝水，增加排尿次数，可让尿酸从尿液中排泄出来。