如今日常生活中很多中老年人都患有高血压，甚至有的年轻也患有，高血压严重的影响了人们的身体健康，所以患者需要有效的进行调节，可以进行食疗的方式。那么，高血压食疗方法有哪些?高血压不能吃哪些食物?一起来看看吧。

高血压食疗

目前临床医疗上治疗高血压的药物只能暂时的降低血压，所以高血压患者需要在日常生活中饮食等方面进行调节，可以多吃一些能够降低血压的食物，运用食疗的方法控制血压，那么，高血压食疗方法有哪些?

1、胡萝卜汁

可以用榨汁机榨胡萝卜汁，每天需要1000毫升左右，分几次服用。因为相关医学研究证明，高血压患者喝胡萝卜汁，有着明显的降低血压的功效。

2、芹菜粥

芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

3、醋泡花生米

醋泡花生米是有效降低高血压的食疗方法，同时还有着止血、降低人体胆固醇的功效。高血压患者可以将生花生米浸泡在醋中，五天后食用，每天早上吃10-15粒。

4、何首乌大枣粥

何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

5、淡菜荠菜汤

淡菜、荠菜或芹菜各10～30克，每日煮汤喝，15日为一疗程，对降压有效。

6、糖醋蒜

糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。

7、绿豆海带粥

绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。高血压患者的饮食原则。

中老年人是高发人群，大家都知道三高患者饮食禁忌有很多，那么高血压患者不能吃哪些食物呢?

1、高热能食物

高热能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。

2、肉类

这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病。

3、重口味饼干

像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。

4、鸡汤

鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。

5、酒

饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。

6、动物蛋白质

高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类)的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黄酸、酪氨酸等)有降压作用。

7、多盐食物

食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。

8、浓茶

高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。

9、辛辣食物

辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。

芹菜，它是我们日常生活中非常常见的蔬菜之一， 芹菜中的膳食纤维可以刺激胃肠蠕动进而达到润肠通便的效果，而芹菜中的维生素、芹菜素和磷、铁、钙等营养元素可以达到降血压、舒张血管，预防动脉硬化的作用。

提起高血压我们就会想起医生的嘱咐不能吃这个不能吃那个，其实不然，有时候食疗也是一种很好的方法。其实不光芹菜和玉米须是降血压的食物还有青萝卜汁，大白菜，竹笋，绿豆，茄子，黄瓜等。这些都是我们常见的食物，想一想将这些食物做成一道道美味，是不是比药物治疗要容易接受的多。但是这是相对来说的，有时候食疗降血压效果有限只适合轻度高血压患者，如果高血压情况严重还是要依靠药物，毕竟食疗只是食疗。