爱喝酸奶是好事，常喝酸奶能够调节肠道内的菌群；促进胃液的分泌，提高食欲，能够治疗和预防便秘，降低血液中的胆固醇。喝酸奶虽然是好事，但是酸奶的保质期一般不长，2-6度的温度环境下保存，纯酸奶的保质期一般是十五天左右。如果要放在常温环境下，还得考虑季节。如果是夏季，酸牛奶的保质期相应的就短了。温度在30度左右，保质期最多也就两三天，甚至更短。变质的酸奶，最好不要喝，因为喝了会拉肚子。

那么过期的酸奶可以拿来做什么用呢？

一、刚刚过期的酸奶的妙用

酸奶过期不长，刚过期的话，可以拿来洗脸、洗澡或做面膜等。过期比较久了，含有的细菌类物质比较多，建议不要拿来洗脸或洗澡，用作其他的其他妙用比较好。

1、洗脸护肤

乳酸可以软化角质，具有保湿的作用。把过期酸奶涂在手上，拍打至完全吸收后，在揉搓，可以清洁角质层，用温水洗后，在涂上护手霜，皮肤会变得相当娇嫩。

用保质期的酸奶来做酸奶浴太奢侈，用过期的酸奶，则是物尽其用。洗澡时，将刚过期的酸奶均匀涂满全身，按摩至吸收，然后冲干净，你会发现皮肤变得相当嫩滑。用过期牛奶洗脸，效果也是杠杠的，当然前提是味道没有发生改变。

做面膜也是过期酸奶的一个很好的选择。你可以直接用面膜纸泡酸奶，做个简单的酸奶面膜，也可加上蜂蜜、珍珠粉，做成面膜。比如：

（1）收缩毛孔—酸奶鸡蛋清面膜

取一些鸡蛋清放在小碗里面，打散以后倒入一些刚过期的酸奶，把它们充分搅合后，涂抹后保持15分钟，洗净即可。

（2）美白—酸奶珍珠粉面膜

想要美白的女性，绝对少不了这款面膜—酸奶珍珠粉面膜。

取适量的珍珠粉放入小碗中，加入4勺酸奶，将珍珠粉调匀，然后放入一片小纸膜就可以了，当然你也可以将调好的珍珠粉酸奶面膜涂在脸上，最后别忘了在脸上按摩，直到脸上的面膜变干，再用清水将脸洗净即可。

（3）保湿—酸奶蜂蜜面膜

一勺蜂蜜加四到五勺的酸奶，将他们搅匀就好了，牛奶中丰富的天然乳蛋白，不仅可以有效的滋润软化肌肤，保湿效果自然就非常棒了。

TIP：当过期的牛奶已经结块时，就不要用来护肤了。因为当牛奶蛋白结块后，就失去了保湿效果，护肤意义就不大了

2、发面

如果你具有尝试精神，不妨还试试用过期酸奶来发面，据说它作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味呢。

3、护发

把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。

4、煮菜

快超过食用期限的鲜奶不适合生饮，但可用小火加热煮沸，放凉后加到菜肴或点心中，也可和蛋液混合用来做吐司，或者放入鱼汤或浓汤里。

二、气味还正常的过期酸奶的妙用

当酸奶过期结块了，可气味还算正常时，此时不建议拿来美容护肤或发面用作菜肴里，但可以用作下面的用途：

1、擦地板

把过期酸奶与水按1:2的比例用清水稀释，取干布或拖把浸于其中，充分吸收稀释液后挤出多余的水分来擦地板，地板可光亮如新。

2、除墨迹

用过期酸奶除去衣服上的墨迹，先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期酸奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。

3、擦皮鞋、皮质家具

如果过期酸奶已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，酸奶擦拭完，再用清水擦一遍就可以使家具光泽如新了。

过期酸奶擦皮鞋也很不错。先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。

三、气味已经异常的过期酸奶的妙用

当酸奶过期的已经明显有酸腐味道，用作护肤食物中明显不合适，而用于擦地板、除墨迹也不太合适，味道太冲了，此时建议用作下面妙用：

1、浇花

一般来说，过期酸奶来浇花，虽然说营养丰富，但相应的味道也冲，而且招小虫子。如果一定要浇，记得要稀释，酸奶与水的稀释比例大约1:1.5。为了避免不好的味道扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把酸奶埋进去，并填土，可以使花儿更好地吸收酸奶的养分。

2、做鱼饵钓鱼

很多人都很难相信发酵发酸的牛奶是草鱼的喜爱，但的确是这样。将发酵变酸的牛奶倒入鱼食中搅拌混合，用来钓鱼可以有惊喜的收获哦。

过期了的酸奶不能喝。酸奶是普通牛奶经乳酸菌发酵后具有特殊风味的乳制品，其乳酸菌能调节人体胃肠道菌群和帮助有毒有害物质排出。但过期的酸奶中会导致活性菌变异，使有害菌多于有益菌，容易造成胃肠道不适，进而出现消化不良的症状，引发腹泻、腹痛甚至肠道中毒等。在服用酸奶前一定要注意日期，尽量避免摄入过期酸奶。

1、过期酸酸奶可以擦拭皮质家具

可以用过期酸奶来擦拭皮制家具,使其恢复光泽,还可以修复细小的裂痕。

2、过期酸奶可以擦皮鞋防干裂

清除鞋面上的污垢,用纱布醮取过期牛奶均匀地涂抹在鞋面上,干了以后再用干布擦拭,鞋面就可以光亮如新了,而且还有一个作用就是防止皮面干裂。

3、过期酸酸奶可以祛除油渍

修理完汽车后,双手会沾有油渍、尘土,变得非常脏。这时,将燕麦和牛奶混合制成糊状,擦双手,既能去除污垢,又能滋润双手,让手部更加柔软、细嫩。

4、过期酸牛奶可以祛除衣服上墨迹

用清水把衣服清洗干净,再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗,就可以除去衣服上的墨迹。

5、过期酸牛奶可以美容

乳酸有软化角质的功能,能起到保湿的作用。可以做成面膜和润肤也十分有效果。过期酸奶做面膜,酸奶一定是要刚刚过期不久的那种,不可以用过期太长时间的酸奶来做面膜,因为会含有过量的细菌,伤害到皮肤。另外,过期酸奶还能够涂在手上,拍打手直到完全吸收,揉搓的话又可以清洁角质层,冲洗干净之后,再涂上润手霜,皮肤就会变得非常嫩滑了。

6、过期酸牛奶可以擦地板

可以将过期酸奶与清水混合,稀释掉之后,直接洒在地板上,再用拖把擦拭,地板会变得光亮如新。

7、过期酸牛奶可以促进苔藓生长

如果你的雕塑,墙壁上或任何在你的花园里的物品,看起来都有点破旧,但就是不长苔藓。那么把它们的表层涂一遍酸奶,但确保你要涂的地方是苔藓生长的阴凉地方。这是酸奶使用中最不常使用的方法了。

一般过期的酸奶我都是稀释后用来浇花的，现在家里的花被我养的很好，长势旺盛，你完全可以试试的

我平时都用过期的酸奶来清洁马桶，感觉效果还可以

如果皮鞋需要擦拭，也可以选择过期的酸奶。这时可先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸的牛奶或酸奶均匀地涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。过期酸奶还可以用来擦拭地板，把过期酸奶用清水稀释，然后洒在地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。此外，还可用过期酸奶除去衣服上的墨迹，先用清水把衣服清洗一下，再倒入过期酸奶轻轻搓洗，可除去衣服上的墨迹。

酸奶可以用来发面，作用相当于酵母，会使蒸出来的馒头又香又甜，还有一种浓浓的奶香味呢。它还可以用来做面膜，功效相当于鲜奶。很多人利用过期的牛奶、酸奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为酸奶里的乳酸，可以软化角质，具有保湿的作用。除了做面膜，它还可以用来护发，把过期的酸奶加水稍加稀释一下，然后像护发素一样把它均匀地抹在洗过的湿发上，稍加按摩后用清水洗去，会使头发润滑油亮。