据英国《每日电讯报》报道，英国科学家发现，食用加工过的肉类，如培根、香肠、火腿等，会大大增加患肠癌的风险，尤其是对男性而言。

负责这项研究的世界癌症研究基金会的雷切尔汤普森博士说：“如果每周加工肉类的摄入量限制在70克(相当于三片培根的重量)，每年可以减少3700例肠癌。通过减少摄入来降低患癌症的风险一定非常有效。”另外，如果实在吃不下肉，记得每次少吃点，比如一周吃两次培根汉堡，每次只吃一片。

中国男人大多喜欢吃肉，面对肠癌，男人比女人更脆弱。根据门诊检查发现的结直肠癌患者统计，男性直肠癌患者多于女性患者。有专家指出，吃饭时，男性一般比女性多吃脂肪和蛋白质的食物，但正是因为植物纤维摄入不足，脂肪和蛋白质摄入过多，才会成为直肠癌的重要病因。

当研究人员与许多肠癌患者交流时，他们发现许多男性不愿意把时间花在锻炼上。另外，抽烟喝酒的男性远远多于女性，这也是肠癌的重要诱因之一。男人爱面子，尤其是因为小病。

这种健康意识的淡漠远远超过女性，以至于肛肠出现问题后，迟迟不去看医生，把不是癌症的疾病硬生生拖成癌症，以至于错过了早期最好的治疗时机。

想要预防加工肉类对身体的伤害，男性同胞虽然娱乐多健身少，要像女性一样学习，多吃素。素食中含有大量的植物纤维和抗癌物质，有助于预防肠癌的发生。