鸡肉作为生活中常见的一种肉类食物，食用率也是相对比较高的，深受人们的喜爱，而且，鸡的做法多种多样。常吃一些鸡肉，还可以为身体补充所需要的营养成分，对身体健康有一定的益处，当然，在平时吃鸡肉的时候，也是有一定禁忌的，并非所有的部位都适合食用。

要说起鸡身上最脏的部位，可能多数人首先会想到鸡屁股，确实如此，这个部位存在大量的淋巴腺以及细菌、病毒等，摄入过多，就会加重身体的负担，对身体健康非常不利。所以说，在平时吃鸡肉的时候，像鸡屁股这个部位，也是尽早处理掉，其实，除了鸡屁股之外，像以下几个部位，也是劝你最好少碰，以免影响身体。

鸡皮。很多人在平时经常会喜欢吃一些鸡皮，尤其是油炸鸡皮，味道美味，让人爱不释手，但是鸡皮这个部位，其中含有大量的脂肪以及细菌、病毒等。摄入过多，不仅会影响正常的血脂水平，而且，也会导致细菌进入体内，加重各项器官的负担，对身体极为不利，所以说，鸡皮这个部位也是劝你尽早处理掉，少碰为妙。

鸡脖子也是吃着人们的喜爱，但是却是不宜大量食用的，因为鸡脖子上存在很多的淋巴结以及淋巴结分泌物，而且含有大量的细菌病毒，再给鸡注射疫苗时，也是从脖子这个部位开始注射的。所以说，鸡脖子中的毒素含量相对较多，摄入过多，也会加重各项器官的负担，对身体有着极大的危害，所以，像鸡脖子这个部位，也是劝你最好处理掉。

老话说：吃鸡头，做大官。虽然说鸡头有一定的寓意，但是鸡在啄食的时候，往往会误食一些重金属。其中含有大量的细菌病毒，再加上鸡头中也含有一定的激素类物质，摄入过多，就会影响到个人的健康。特别是对于一些小孩子来说，也是劝你最好少碰，这样才有利于减轻对身体的伤害，希望你别不当回事。

所以说，在平时吃鸡肉的时候，像以上几个部位也是含有大量细菌病毒的，劝你还是最好少碰。

当然并不是所有的部位都不能食用，鸡身上也有一件宝贝，那就是鸡内金，主要是指鸡的鸡肫，虽说看似不起眼，但是却是一种中药材，营养成分丰富。特别是在缓解消化不良，胃胀这方面有着不错的效果，而且还可以起到健脾利水、消除结石的功效，所以希望你不要再傻傻浪费掉了。