亲朋好友相聚，几顿大餐后，胃都不堪重负，甚至不少人的健康亮起了红灯：便秘、急性肠胃炎等消化系统疾病意外袭来。假期后如何给身体减负？

首先要调整饮食的生物钟，假期期间，我们平时的饮食、工作和休息时间都被打断了。很多人经常不吃早餐，午饭乱吃，晚饭多吃，老是吃零食，感觉每天都在拉肚子。打破这些看似不起眼的饮食习惯，实际上对健康有着巨大的影响。调整饮食的首要任务是恢复规律的饮食习惯。这可以通过两种方式完成。

1.进餐的时间和频率。定时定量的进餐可以平衡胃的负荷，保证消化液的完全分泌，促进食物的消化吸收，保证食欲。

2.合理分配三餐热量。我们常说“早点吃，午饭好，晚上少吃”。这种养生体验是有道理的。根据人们的生活特点，三餐的热量分配比例要合理。早餐应占白天总热量的30%，午餐40%，晚餐30%。春节期间，我们的晚餐通常过于丰盛，不知不觉就吃了很多食物，主要是富含脂肪和蛋白质。节后要调整食量，选择清淡开胃的新鲜蔬菜。豆制品等。

节假日后多吃燕麦、玉米、芹菜等富含膳食纤维的食物。它可以进一步加剧胃肠道不适。因为这些食物富含膳食纤维，含有相当数量的不溶性粗纤维，一方面会延迟胃排空，引起腹胀、早饱、嗳气、消化不良、食欲减退等不良症状，甚至可能影响下一餐吃食物会使“过度劳累”的肠道恶化。

另一方面，它也会在一定程度上阻碍一些主要和微量元素的吸收，尤其是钙、铁、锌等元素的吸收。有些人的“纯素饮食”中优质蛋白质、必需脂肪酸和一些微量元素含量低，长期食用会导致营养摄入不全。

节后饮食更要注意食物的多样化和均衡。建议这样做：即一定量的主食（成年男性5两以上，成年女性4两以上）、一袋牛奶（250毫升）、一个鸡蛋、一只蔬菜猫（主要是绿叶蔬菜） ），一两豆类产品，一个水果（约200-400克，两餐之间），这样的饮食习惯才是健康的。