苦瓜最快，亲身体验，本人也是经常上火，一天就见效

如果上火严重的话，建议吃清热解毒的药物解决：建议口服牛黄解毒片、牛黄上清片、三黄片等都使可以降火的药物，纯中药制剂，几乎没有副作用的。建议对症选用。