用自来水煮饭有危害吗

2021-06-29 13:15发布

我通常一直用冷的生自来水煮饭。最近有朋友来看我,说这样做饭不科学。另外,我有“甲亢”。这个厨房更不合适。我朋友说用温水做饭会更健康。至于真相,他没有说为什么。用冷的生自来水煮饭真的不合适吗?


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5条回答
七七爱美丽
2021-06-29 16:20

用锅蒸煮东西时,一定要用开水,或是过滤过的水。因为如果直接用自来水,自来水有氯,再经过加热后,由于锅盖是盖着的,氯被全部包覆在食物上,所以一定要用煮沸过的开水或用已过滤掉氯的水来蒸东西。因为氯有致癌的危险。 这真的很重要!即使只是蒸馒头,煮饭等等都要有此常识!!


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