春天，忽冷忽热，人体需要消耗一定的能量来维持基础体温，以御寒。可以选择谷类、大豆、芝麻、花生、核桃等高热量食物，及时补充能量。从“春夏养阳”的角度来看，应少吃黄瓜、绿豆芽等寒性食物，多吃葱、姜、蒜、韭菜等等温性食物，以祛阴寒。

为了获得足够的蛋白质，蛋白质中的酪氨酸是大脑中警戒化学物质的主要成分，春天是生发的季节。在饮食中，应添加吃鸡肉、动物肝脏、鱼类、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等高蛋白食物。

此外，我们应该摄入足够的维生素。春天，气温变化很大。细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵入人体，引发疾病。我们应该多吃富含维生素的水果和蔬菜，以提高人体的抗病能力。

总之，春季饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷、刺激性食物，防止饭后体温、血糖、情绪发生变化，导致身体虚弱。