我们都知道打算有杀菌作用，对心脑血管疾病、传染病、糖尿病和肿瘤有疗效。但是，以下五类人不宜生吃大蒜。

嵇康，一位眼疾患者，在《养生论》中说“肉和辛辣伤害眼睛”。大蒜味道最刺鼻，能清窍通眼，容易伤眼。因此，不要吃太多大蒜，尤其是对患有眼疾的人，在治疗过程中要戒掉辛辣的食物。

《本草从新》体弱多热的人：“大蒜热而有毒，热的时候会散气耗血。又弱又热的人不应该碰嘴唇”。因此，身体不好、气血虚弱的人要注意少吃或不吃大蒜。

肝病患者《本草纲目》记录大蒜“伤肝伤眼”。大蒜性热，能助火，味辛，刺激性强。如果吃了，肝火会更旺，伤害会更大。

脾虚泄泻的患者如果有非细菌性肠炎，发生腹泻时会再次食用大蒜。强烈刺激会加重肠黏膜充血水肿，促进渗出，加重病情。

严重者慎用蒜毛，特别容易诱发某些疾病或加重已有疾病。对于病情严重或者正在服用药物的人来说，很有可能会出现明显的副作用，导致旧病复发，还可能会使药物失效或者与药物产生连锁反应，影响身体健康。