常用的水果保鲜方法有哪些

2021-08-04 08:40发布

生活中有哪些实用的水果保鲜法能分享下吗?

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4条回答
我是你的小鲜肉
2021-08-04 11:20

像香蕉、木瓜这种热带及亚热带水果,我们应该放在避光、阴凉的地方贮藏,最好是挂起来。为了让水果透气,挂的时候最好用网兜,同时还要注意!一定要保持水果表面的干燥!

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像苹果和水蜜桃这样的温带水果适合放在冰箱冷藏,不过这两种水果都会释放一种催熟气体——乙烯,而乙烯会促使其它水果快速成熟。另外,乙烯也会让水蜜桃一下子变得软塌塌,所以这些水果需要分门别类多带带存放。

葡萄应该怎么放?葡萄本身就容易腐烂,洗过的葡萄,更容易受到细菌的侵害,会加速腐烂。所以我们应该是吃多少洗多少,切忌洗完之后再存放。把葡萄放入保鲜袋中,用牙签在保鲜袋上扎几个小孔,然后再把它放入冰箱里低温冷藏,这样就可以延长它的保鲜期了。


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