铁是人体健康必需的微量元素之一，也是人体合成血红蛋白的重要原料。缺铁会降低血红蛋白含量和生理活性，从而降低血液中的含氧量，从而影响大脑中营养物质和氧气的供应。

青春期的女孩，整个身心都在发生着巨大的变化，不仅身体生长迅速，身体内部器官也在快速发育，对各种营养物质的需求也大大增加；年轻女孩月经造成铁流失，食物中铁的相对含量不足，所以女孩一般都有不同程度的缺铁。

女生缺铁会有哪些表现？首先临床上发现缺铁的女生容易情绪波动、注意力不集中、疲劳。补铁后，血液中铁水平恢复正常，疲劳、倦怠等症状消失。

最常见和最方便的补铁方法是膳食补充。平时多吃富含铁的食物，如动物的肝、肾、血、瘦肉、蛋类，海鲜如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇、豆制品、红枣、黑木耳等。铁锅煮可以增加食物中铁10-19倍；多吃多种食物，不偏食，也不要盲目节食。

对于明显缺铁的女生，可以在医生指导下及时补充铁剂，如葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、人工补血剂等。