微波炉不能加热的食物有很多，比如下面几个：

1.油炸食品

油炸食品是可以放进微波炉的，但切忌过分加热。食物表面的的油在高温下反应可能会起火，造成危险。

2.鸡蛋

注意，这里指的是带壳的整只鸡蛋和刚打开的生鸡蛋。微波炉的加热原理是从外向内加热，蛋壳是个封闭空间，生蛋黄上那层膜也是一样，内外气压不同会导致鸡蛋爆炸。而且鸡蛋的爆炸时间不定，也许是在微波炉里，也许是在你手里。因此加热鸡蛋一定要拌匀或者扎个孔。

3.水分含量低的食物

微波炉是通过加热食物中的水分来提高温度的，水分含量低的食物在微波加热后容易焦糊，严重时可能会炸开。可能就是这个原因，吃不胖同学在家打热的蛋黄酥就壮烈牺牲了。

4.婴儿食物

婴儿对食物营养的要求高，而微波炉加热时间不对会导致食物加热不均匀，同时营养可能流失。婴儿食物最好是通过热水加热，保证食物能够受热均匀。

5.封闭容器

各种杯碗加热时要去盖，以及盒装的牛奶等一定要倒出放在碗里加热。封闭的容器就像带壳的鸡蛋，内外压力差很容易造成爆炸。

6.水果

有些水果含有盐离子，在微波炉的震动之下，会产生强大的电场，比如葡萄，蓝莓，，圣女果等，放入微波炉就很有可能引起爆炸。

7.高脂少水类食物

坚果，奶酪，五花肉，鱼干，肉干等，这些食物水分少，微波加热后，温度上升得特别快，很容易焦糊或炸开。。另外也要注意，由于水分含量太低，微波加热时非常易糊，产生致癌物。

总的来说一句话：吃饭千万条，安全第一条；微波不规范，亲人两行泪！