枸杞子既然能食用，那就当成水果来吃吧。当你看到枸杞子名称时，首先想到它是中药材，比如在中药配方里都是按克加入的，既然是药材，这就限定了枸杞子的食用人群和食用量的范围。

中国中医学自古以来就有“药食同源”（又称为“医食同源”）理论。这一理论认为：许多食物既是食物也是药物，食物和药物一样同样能够防治疾病。

说白了就是我们每天进食的食物同时也是药，药食两用。其实我们的身体就是食物检测仪器。

我们每天进食的食物多与少、吃完后是否舒适，身体会告诉你。枸杞子属于药食两用的。中国国家出版的既是食品又是药品的物品名单里就有。

针对于枸杞子的吃法、吃多少，根据个人的习惯，不论是直接吃鲜果、干果，还是泡水、放在饭菜里，只要吃完后身体没有异常就好。

枸杞子是一味滋补肝肾的中药，具有养肝明目、壮筋骨的功效，枸杞味甘，性平，一年四季都可以服用。药用枸杞子的用量一般是6-12g，如果从保健的角度出发，可以参考这个用量适当增减，健康的成年人一天吃20g左右枸杞子比较合适。如果想达到更好的治疗效果也可以吃到30g。

从保健的角度出发，一般人可能会用泡水或者煲汤的方式服用枸杞子，不过这种方式药效并不能充分发挥出来，会有相当多的营养成分被浪费掉。枸杞子最好的方法还是直接嚼着吃，这样枸杞子当中的营养成分更能被充分吸收。如果嚼服，枸杞子在用量上还需要更小一些，避免滋补过度。