肝火胃火旺是中医的诊断，要回答这个问题，我们首先来看祖国医学是如何认识“肝火、胃火”的？

我们先看第一个：胃火，祖国医学认为“胃火”分为胃虚火和胃实火，胃虚火最主要的症状是：口渴，大便有时干，最最典型的特点是出现“饥不欲食”即胃总有饿的感觉，总像没吃饱一样，可是吃饭的时候又不想吃，吃不进去，这就是典型的胃阴虚导致的胃虚火旺，治疗方法为滋阴清热，方用玉女煎加减，药用：石膏、知母、生地、沙参、麦冬等；胃实火，临床表现为：牙疼、牙龈肿，有时会起溃

疡，口渴，特别喜欢吃凉的，大便干燥。治疗方法为清中汤加减，药用：黄连、栀子、半夏、茯苓、陈皮、石膏、甘草等！在饮食方面：胃火调节应要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。

接下来我们来看第二种火：肝火，祖国医学认为：肝火也分为虚火、实火：肝虚火主要症状为眼睛干涩、手脚心发热，烦躁，晚上有的时候会出汗，尤其是后半夜睡着的时候出汗，治疗方法为滋阴清肝，方用一贯煎，药用：生地、沙参、枸杞、麦冬、川楝子、当归、白芍等；肝实火主要症状为眼睛红、肿、疼以外，还会烦躁，容易发火。肋部胀痛，口苦，口渴，大便干燥，治法为：清泻肝火，方用：龙胆泻肝汤，药用：龙胆草、栀子、黄芩、柴胡、生地、车前子、泽泻、木通、甘草等！此外，肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。