补肾是一种传统的中医理论，其目的是通过调节人体的阴阳平衡，改善肾脏功能，增强性功能和健康。然而，要说什么东西对补肾效果最好、效果最明显，这需要综合考虑许多因素，包括个体差异、身体状况和生活习惯等。

要补肾，需要注意饮食。以下是一些被认为有益于肾脏健康的食物和调理方法：

高蛋白质食物：如鸡肉、鱼类、豆类和奶制品等富含高质量蛋白质的食物，可以为肾脏提供所需的营养支持。

枸杞子：被广泛认为具有补肾滋阴的作用，可以促进肾脏功能的改善。

黑芝麻和黑豆：富含维生素E、锌和多种氨基酸，有助于提高性功能和滋补肾脏。

粳米煮粥：将糯米和红枣煮成粥，有助于滋养肾脏。

注意平衡饮食：避免过食辛辣、油炸和高盐食物，减少咖啡因和酒精的摄入。