男人喝酒可能会延长射精时间，但并非一定。

酒精具有麻醉效果，过量饮酒可能会抑制神经反射，降低龟头的敏感度，使控制射精的能力增强，这些因素可能会导致射精时间延长。然而，并非所有男性在饮酒后都会出现这种效果，因为每个人的体质状态不同，对酒精的反应也会有所不同。

另外，酒精过敏人群在喝酒后可能会产生过敏反应，酒精耐受程度低的易醉人群喝酒后可能会对勃起、射精反射产生深度抑制，不仅不可以延迟射精，还可能引发勃起障碍，严重者可能导致不射精、射精障碍等情况。

如果男性出现早泄问题，建议寻求专业夫妻性生活健康的建议和治疗方案，通过行为治疗、药物控制等方式，延缓射精潜伏期，提高生殖功能。同时，应避免过量饮酒，以免对身体造成不必要的伤害。