你好，美国爱司盟水解胶原蛋白粉可以空腹服用，每日1次，可以在早餐前30分钟服用。胶原蛋白空腹的吸收会更好，只是对于极个别因为体质问题如不适，可以改为餐后服用。具体服用方法可以参考爱司盟水解胶原蛋白粉商品页中的介绍。