蛋白粉和大豆蛋白粉是两种对我们身体都比较好的药物，相信很多人应该比较熟悉。由于不清楚蛋白粉好还是大豆蛋白粉的具体情况，在选择上肯定会疑惑，不清楚具体哪种比较好。那么，蛋白粉好还是大豆蛋白粉好?下面咱们就来详细了解下吧。

蛋白粉分两种，一种是大豆蛋白为主的蛋白粉，一种是乳清蛋白为主的蛋白粉。如果是大豆蛋白为主的蛋白粉，会含有一种植物性激素，即异黄酮。异黄酮被称为植物性雌激素，不过异黄酮不是一种对人体有害的激素，严格来说其实不能说它是雌激素，它只是与雌激素相类似，具有和雌激素类似的结构和特点，结构也相对稳定。异黄酮对人体无害。相反，异黄酮对人体还有着不可或缺的作用，是人体必需的营养素之一。

蛋白是从新鲜牛奶中提取的一种完全蛋白质，蛋白(wheyprotein)被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，其含有人体必需的完整氨基酸群，优质蛋白质含量在80%以上，主要由β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、牛血清蛋白、免疫球蛋白、乳过氧化酶、溶酶体、乳铁蛋白等组成，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是目前国际上公认的营养最全面的天然蛋白质之一，也是我们补充蛋白质的首选。

蛋白和大豆蛋白相比：十一坊纯蛋白粉提供的氨基酸种类和营养组合更接近人体所需要的模式，因而具有高生物价、高蛋白净利用率、高消化吸收率，被誉为“最完美的蛋白质”。大豆蛋白的营养价值与肉类蛋白非常接近，曾被作为肉类的代用品，有“植物肉”之称。

?大豆蛋白粉和蛋白粉各有各的优点，蛋白是最优质的蛋白质来源，大豆蛋白是最经济的蛋白质来源。因此，我们在购买时可综合考虑后再选择购买哪个。

大豆蛋白粉

蛋白质，被称为是生命的物质基础。蛋白质在我们的身体中几乎是无处不在的，身体中20%左右都是蛋白质。它的作用主要有三点：

1、首先蛋白质构成和修复我们的机体组织。人是细胞构成的，而构成细胞的最主要成分就是蛋白质。我们的皮肤、肌肉、内脏、毛发、韧带、血液等都是以蛋白质为主要成分的。而且每天身体都在进行新陈代谢，每天都有细胞受损、衰老、死亡，及时的有效的修复更是蛋白质的重要作用，如果没有充足的蛋白质，身体就会出大问题；2、蛋白质还能调节我们的生理机能，有生理机能才是一个人活着的标志，我们所有的生命活动都需要蛋白质的参与，并且它能够增强我们的抵抗力，少生病、好得快！

3、蛋白质可以为我们提供能量，我们几乎每时每刻都在动用身体的能量，而能量也需要不断的补充。如果只出不进，我们身体就会透支，生命就失去活力，特别是特殊人群，比如孩子，他们的生长发育迅速，需要量增加；老人，他们的身体机能开始下降，代谢缓慢，需要更好的维持；还有比如疾病状态的身体，更是需要快速的给予康复支持。这些特殊人群更加需要蛋白质的帮助，因为它是产能的营养素，帮助机体提供能量，支持生命活动。

蛋白质不足，会造成免疫力低下、骨质疏松、容易疲劳、血管胆固醇沉积、糖尿病等等问题。中国营养学会推荐：对于一般成年男性，每天需要65克蛋白质；女性每天需要55克蛋白质。而大多数人由于膳食营养不均衡、烹饪方法破坏等因素，很难每天都达标。

大豆蛋白粉第一个优势，首先蛋白含量足够，每份也就是2勺里含有的蛋白质高达19.34克，能够在饮食的基础上给予充分的蛋白质保证；精选的非转基因大豆，富含所有的9种人体必需氨基酸，并且PDCAAS为1.0，PDCAAS（蛋白质消化率校正后的氨基酸分数）这是联合国农粮组织和世界卫生组织联合专家评估小组提出的蛋白质质量评估方法，1.0意味着不仅蛋白质的必须氨基酸组成合理，更是代表着蛋白质消化吸收能力理想，是能满足人体生长需要的。因此，葆苾康大豆蛋白粉是补充优质蛋白的聪明之选。

第二个优势，就是它不仅能帮我们补充优质的蛋白质，并且还有一个强大的功效，就是增加骨密度。这款产品每份（2勺）含钙达667毫克，并且含VD，可以满足我们饮食之外对钙的需求。难得的是，我们具有国家食品药品监督管理局批准的“增加骨密度”的健康功效，这在蛋白粉市场中是非常难得的。

Q: 补充蛋白粉还需要额外补钙吗？

A: 单纯补钙，钙还有从体内流失的过程，这个产品配方设计可以减少钙在体内的流失。这款产品在摄入蛋白质的同时补充钙，意义在于这种搭配可以增加体内的钙保留。每日摄取2勺即29克蛋白粉，您就可以获得667mg的钙，如果是正常人，不需要额外补钙，如果处于特殊时期的人群如孕期、哺乳期、发育较快的青少年、更年期妇女或已经诊断缺钙的病人，则应该根据饮食情况选择是否还要补充。

这款产品没有不适宜人群，建议每天2勺，补充每日蛋白质所需。需要提醒大家，蛋白粉不要空腹吃，可以在两餐之间加餐，或者是泡麦片、粥等流质食物。

蛋白质粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白或乳清蛋白或上述几种蛋白质的组成，构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

蛋白质的基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种。但是，实际上需要从饮食中摄取的氨基酸为9种，我们称之为必需氨基酸。

蛋白质的作用

1》有效保障人体的正常生理需求

蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。

当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍等。

2》预防心血管疾病的发生

有实验证明，高胆固醇患者每日摄取50克大豆蛋白质，其血浆胆固醇量下降了20%另外，蛋白质还能有效预防心脏病，而且没有副作用。

3》替代动物蛋白，减轻糖尿病患者肾脏负担

大豆蛋白能通过降低血浆胆固醇含量，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害，使糖尿病患者病情减轻。

蛋白质对于儿童的好处

1》宝宝健康成长的营养基石

对于正处在发育时期的宝宝，蛋白质是基础的“健康材料”， 按单位体重计算，他们对蛋白质的需求量最多，因为他们的肌肉系统、脑组织与内脏器官的生长发育都需要蛋白质。

2》宝宝长高的基石

蛋白质参与制造肌肉、骨骼、血液、皮肤，帮助身体制造新组织，尤为重要的是，蛋白质为骨骼的构建提供了多种氨基酸营养成分，它们是骨胶原蛋白的主要组成成分。所以，想让孩子长高，需要及时满足孩子对优质蛋白的需求。

3》宝宝聪明的基石

蛋白质缺乏会直接影响脑发育，使神经传递受限，表现为反应迟钝。婴儿出生时脑重量约为成人的1/4，长到6周岁时约有1200克，为成人脑重的90%，余下10%的增长将在学龄期至青春期完成，各阶段均需注意蛋白质摄取的质与量。

因此，每天补充足量的优质蛋白，是维持少年儿童智力发育的必需条件。

4》宝宝免疫力的基石

儿童的免疫系统仍不完善，尤其是6岁前的幼儿正处于“生理免疫功能不全期”，相关免疫器官未被完全激活，免疫球蛋白合成不足，极易受病菌攻击。

蛋白质是免疫系统和免疫活性物质的物质基础因此，为了增强免疫力，妈妈要注意为宝宝补充足量的优质蛋白。

5》宝宝每天需要多少蛋白质

对于生长发育阶段的宝宝，其蛋白质需要量比成人高。

世界卫生组织建议:

1岁－2岁幼儿

每日需要35克蛋白质

2岁－9岁宝宝每长一岁加5克

其中，5岁和6岁宝宝每日需要55克

8岁和岁宝宝每日需要65克。

蛋白质对于胎儿、孕产妇的好处