夏季来临当然是要喝一些夏季能够喝的健康饮品，夏季的健康饮品大部分全是冰饮的，假如喝不上冰饮的，能够自己在家里边做，最好不必加温，由于那样口味上会更好，许多外边卖的健康饮品都是有糖，并且还可能会加人造糖，不喜欢吃甜食的人会很担忧吃完对身体不好，青柠檬绿茶是比较健康的一道健康饮品，能够自身在家里学着制做。

青柠檬冰红茶

原材料

主要材料：茶包1个，青柠檬1个，青柠檬一个半，纯蜂蜜四大勺，热情果3个

调味品：冰块儿10粒，水大半杯

作法

1、热情果割开后挖到內容物筛粉出汁。

2、热小水泡茶包，待茶袋出味后夹起茶袋，制冷到湿热，大约在45摄氏，倒进柠蜜，搅拌均匀。

3、假如觉得不足甜，能够按口感再次加量。彻底制冷后丢几块青柠檬和青柠檬，随后放入冷藏室出味。

4、绿茶取下，添加冰块儿和激情水果汁就可以。

5、有关青柠檬：LL用的是雪蜜来腌渍的，蜜的味儿会较为溫柔，冷冻后见到有沉下去，拌和两下就可以了。

小技巧

青柠檬和青柠檬清洗后用手压着滚一滚，把里边的瓜瓤压松一点点，用木签或叉子在外皮插一下，随后再切成片，那样能够协助出味。

欧式青柠檬鸡

主要材料：蒜一头 柠檬一个 鸡脯肉600g

制做辅材：大藏芥末酱15g 纯蜂蜜15ml 生抽酱油30ml

油30ml

制做调味品： 青柠檬一个 水200ml

干白葡萄酒15ml

纯蜂蜜15ml

生抽酱油15ml

黑胡椒粉1克

盐1克青柠檬水5ml .

作法

腌渍作法：

将烤箱温度设置到60度，把餐具放进提早加热。

将青柠檬皮茸、蒜碎、大藏芥末酱、生抽酱油和纯蜂蜜混和，并匀称的擦抹在鸡胸上，腌渍1钟头。 （最好是密封性冷冻留宿）

油在锅中烧开，用文火将腌好的鸡胸煎熟，煎煮時间约为5分鐘，随后将煎好的鸡胸放进电烤箱中隔热保温备用。

调味酱作法（调味品中全部原材料）：

将水倒进锅中加温，加入味精、干白葡萄酒、青柠檬汁、生抽酱油、纯蜂蜜和大藏芥末酱，烧开后改文火慢熬，直到等到原汁的一半才行，最终用盐、白胡椒粉调料。

把电烤箱中隔热保温的鸡胸取下，用刀割成1cm宽的长块，并齐整的摆在加热好的餐具中，再将白米饭放到鸡胸的一侧，在鸡胸上淋上搞好的调味酱就可以。

小提示

1.能用青柠檬替代青拧。可将鸡胸提早大半天腌渍好，放到电冰箱中冷冻。

2.鸡胸假如太厚，还记得要片成2-3片，不然煎的情况下很不易煎透。

3.鸡胸能够切几个浅口，有益进味。

4.除了配白米饭，还能够配意大利面、紫薯泥这些。

特点

青柠檬、纯蜂蜜的融合，让鸡胸鲜嫩多汁，风味十足。料汁里的大藏芥末酱为煎好的鸡胸增添了出乎意料的好味道。这一菜大人小孩都很适合吃！

大藏芥末酱在大型商场里有销售，是一种产于荷兰的芥末酱类调味品。

青柠檬樱桃萝卜烩饭

原材料

由于我较为喜欢吃素餐，因此对纯荤菜的艺术创意比较多。下边献给喜爱素餐的盆友一道中西合并的自编傣风特色美食。

（按两个人量）

1 樱桃萝卜 十几个，切成片

2 葱，蒜，白胡椒粉，花椒面，辣椒面，南生姜粉，盐，糖，生抽酱油，白做了红酒，鸡精粉。

3 柠檬 1／2个，西红柿酱 1小汤匙

4 鲜薄荷草 多个

5 香柳或一般香莱 少量

6 蒸熟的白米饭，两人份量，不必过软

作法

1 锅外干烧开后，倒进葱，蒜，香柳，花椒面煸香

2 将樱桃萝卜片倒进锅中爆锅

3 至半生不熟后，添加用1小工作温开水调准的鸡精粉，糖，生抽酱油，干白葡萄酒，南生姜粉，辣椒面，白胡椒粉，一小汤匙西红柿酱。自然还可以没放番茄。用无需加盐，就看着你的鸡精粉或生抽咸不咸了。料汁理应比一般烧菜略淡一点，比立即和的汤咸一点。

4 柠檬切割成4瓣。将2－3瓣挤汁下锅内

5 依本人口感放进鲜薄荷草和香莱

6 假如汁太酸就适当再放糖。随后用料汁将萝卜片煨熟。

7 汁一些降低时，把白米饭放进锅内。白米饭会渐渐地把汁消化吸收进来。一定要不断翻搅，不然会黏锅

8 摆盘后，用鲜薄荷草和青柠檬点缀一下。但是假如有些人很喜欢酸，也还能够再挤鲜柠汁在饭上。

小技巧

意大利人是较为喜欢吃烩饭的。但我这个汁实际上彝族的喃咪料汁。酸，甜和辣的量均可依您本人口感加上。