葵花仁是一种发热量十分高的食材，有很多人都觉得常常吃葵花子会使人体长胖，可是，葵花子里边带有许多 的营养元素和碳水化合物，这种营养元素更是我们人体内所需要的，一切正常的摄入葵花子里边的动能会使我们的人体越来越更为强壮，可以协助胃肠病症病人修复胃肠作用，那麼葵花子都有哪些营养成分呢？

1/10每100克葵花子含发热量597大卡，蛋白239克，人体脂肪499克，碳水化合物化合物13克，钙72mg，铁57mg，磷238mg，钾562mg，钠55mg，铜251mg，镁264mg，锌603mg，硒121mg，维生素D5mg，维生素b21036mg，维生素b2202mg，维生素E3453mg，胡罗卜素003mg，叶酸片280mg，维生素b348mg。

2/10葵花子含人体脂肪达到50%上下，在其中关键为不饱和脂肪，并且没有胆固醇；脂肪酸成分达到70%，有利于减少身体的血液胆固醇水准，有利于维护心血管健康。

3/10丰富多彩的铁、锌、钾，镁等营养元素使葵花子具备防止贫血等病症的功效。葵花子是维生素b21和维生素E的优良来源于。

4/10听说每日吃一把葵花子就能考虑身体一天需要的维生素E。

5/10对稳定心态、避免 细胞衰老，防止成年人病症都是有益处。

6/10它还具备治失眠、提高记忆力的功效。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的防止作用。

7/10除含有不饱和脂肪外，葵花子中还带有多种营养元素、叶酸片、铁、钾、锌等身体必不可少的营养元素。葵花子之中有很多的服用化学纤维，每7克的葵花子之中就带有1克，比苹果的服用化学纤维成分占比高得多。

8/10英国癌症研究室在相关试验之中早已证实，服用化学纤维能够减少结肠癌的患病率。葵花子之中铁的成分是蓝莓干和花生仁的二倍，因此还可以防止贫血的产生。

英国分子生物学、医药学的权威专家们，对葵花仁的诊疗功效开展了科学研究，确认葵花仁能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠抑郁症及各种各样心因性疾病，还能提高人的记忆能力。

9/10葵花子的蛋白之中带有精氨酸。精氨酸是生产制造精夜不能缺乏的成份。因而，处于生长期的男生，每日服用一些葵花子对人体是十分有益处的。

10/10葵花仁种仁的蛋白质含量为30%，可与黄豆、猪瘦肉、生鸡蛋、牛乳对比；各种糖的成分为12%；人体脂肪的成分好于动物脂肪和绿色植物类植物油脂，因为它带有的不饱和脂肪，在其中脂肪酸占55%；钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富多彩，尤其是钾的成分较高，每100克含钾量达920mg；还带有维生素D、B1、B2；每15克就含维生素E31mg；最珍贵的是葵花仁中的油，种仁含油量为50%-55%，已变成仅次黄豆稳居第二的粮食作物。

常见问题

葵花子不应多食，吃时最好用手去皮。由于用牙嗑，非常容易使嘴巴、口角糜烂，还会继续在吐壳时将很多体液吐出来，使味蕾迟缓、胃口降低，乃至造成胃痉挛。体液有利于