说起来苞米想来大伙儿也不生疏,它是大家生活起居中很普遍的一种粮食作物,也是乡村关键种植的一种农作物。而且在生活起居中大家也是十分钟爱苞米的尤其是煮玉米棒子,它是十分受人热烈欢迎的一种食品,其不但吃起來美味可口,最关键的是还能够调养平常人胃肠。玉米棒子的熬法有很多,下边就来介绍一下怎么煮美味。
一、奶香玉米棒:
原材料,苞米,牛乳,无盐黄油,水
作法:
最先把玉米皮剥掉,随后清理干净,干万要留意看一下有没有虫蛀。很多人十分的丢三落四,等煮完苞米后,才发觉苞米中,居然也有小虫子,想一想就要人没胃口。
在锅中倒进适当的冷水,随后等沸腾后,再将苞米装进去。
等放入苞米以后,再度,出現沸腾的状况,就倒进半包装修牛乳,和适当的无盐黄油,一般来说,放一百克以上就可以了。
随后用文火,渐渐地煮十分钟,就可以向平时苞米那般起锅了。
这类作法和平时作法有哪些不一样呢?这类作法煮成的苞米变香,而且含有甜味,并且口味还更强。需要留意的一点便是,苞米选的情况下不必选太老的苞米,太老的苞米不易进味,而且,口味不容易太好。
二、奶香玉米棒
原材料
甜玉米3条,无盐黄油35克,白砂糖15克(是多少可依据自身的口感来调节)
作法
1、原材料大结合,看苞米多讨人喜欢。
2、苞米清洗后切割成段。
3、把苞米段排到火锅里,加冷水恰好落进苞米段2CM上下(照片上的水流量不足,我之后又加了些,主要是看自身喜爱的口味来放水),把无盐黄油和白糖一起放进,水开后转中文火煮三十分钟上下。
4、煮一会,能够 把苞米段翻一翻再煮。
5、水速干时就转文火,守在锅边,用筷子不断滚动苞米段,直到液汁恰好收湿,让苞米段上面裹上一层油,熄火。
6、拿出来摆盘后,插上木签有利于服用。
作用功效
苞米,原产地于南美洲,如今世界各国均有种植,归属于莎草科玉蜀黍属一年生木本植物的種子,是关键的农作物和饲料作物,带有丰富多彩的玉米黄质、维生素E及其硫辛酸,有利肺宁心、健脾养胃、利水通淋的作用,合适脾胃气虚、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、记忆力下降、便秘、肾炎等病人服用。
1.健脑
苞米能刺激性大大脑神经,提高人的头脑、记忆能力和身体基础代谢力、调节中枢神经系统作用。常吃苞米有益身体健康。
2.降血糖
苞米中的不饱和脂肪成分较高,有益于防止主动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等病症。玉米须有有利排尿降血压、降血糖功效,煎汤食用,可做为高血压、糖尿病者的平时饮品。
3.降血压降血脂
苞米丰富多彩的钙可具有降血压的作用,有推动细胞分裂、减少血细胞胆固醇、并避免 其堆积于血管壁,因而,苞米对冠心病、主动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都是有一定的防止和医治功效。南美洲印第安人不容易患高血压与她们关键服用苞米相关。