水豆腐也是归属于豆类食品的一种,因此 带有的营养元素是十分高的。水豆腐归属于食物里边很普遍的一种,在一般的销售市场上全是能够 选购到的。肉末豆腐饼是许多盆友都是做的一道菜,因为它的制做方法简易,而且带有的营养丰富,而且味儿也是十分非常好的,因此 在普通人家里边是十分火爆的。
提前准备:红萝卜、辣椒切割成末,水豆腐碾碎越密就越好。
肉末豆腐饼的做法:
1、把切完的红萝卜末、辣椒末和碾细的水豆腐都放到一起,翻拌后再加一个鸡蛋,再加适当的小麦面粉,和匀预留。加小麦面粉的功效是在做饼的情况下非常容易一些。
2、炒菜锅烧开,放一点点油,随后把拌好的水豆腐用力做一个又一个的小饼形,放入锅中文火渐渐地的煎,煎到双面金黄色就可以了。
肉末豆腐饼的做法就详细介绍完后,不清楚小伙伴们学会了沒有,实际上这类肉末豆腐饼的做法還是非常简单的,味儿也美味,营养成分也丰富多彩,用于早饭时配粥服用十分非常好。
生活中肉沫豆腐的做法:
原材料:水豆腐,生猪肉,麻椒,大葱,姜,食用油,蒜,吉士粉,色拉油,郫县豆瓣酱,香油,生抽,鸡精粉,糖,盐等
流程:
1.各原材料,水豆腐要选些新鮮,豆香浓厚,无臭味的,郫县豆瓣酱是无辣的
2.水豆腐略微冲一下水时,切割成小三角,备用
3.烧热锅,下食用油,把麻椒炸成香气
4.把炸过的麻椒取下来,油留到锅内(麻椒不必丢掉,能够 用于卤菜或是是蒸海鲜),添加姜、蒜料,郫县豆瓣酱炒成味道
5.把肉沫放锅内炒出香味至掉色
6.锅内引入开水烧开
7.添加军用被子,与调味品中的香油、盐、糖、生抽、鸡精粉
8.把水豆腐煮透后,用吉士粉加小许水,倒进水豆腐里再次煮
9.再煮了3分鐘上下,淋点色拉油,熄火
10.盛出肉末豆腐,洒下葱段,香嫩的更辣版宫保鸡丁就能吃完,香嫩细嫩,美味下饭菜